Louis Latour - Bâtard-Montrachet - Clos Poirier - Grand Cru

93 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
Louis Latour - Bâtard-Montrachet - Clos Poirier - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Latour - Bâtard-Montrachet - Clos Poirier - Grand Cru

93 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €597.80
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The 2019 Bâtard-Montrachet Clos Poirier Grand Cru is turning out nicely, exhibiting aromas of pear, toasted nuts, orange oil and popcorn, followed by a full-bodied, layered and nicely concentrated palate. Though the vines here are still young, this appears to be a fine effort in the making.
The 2020 Bâtard-Montrachet Clos Poirier Grand Cru is broad and muscular, opening in the glass with aromas of sweet orchard fruits, freshly baked bread, lime zest, pastry cream and vanilla pod. Full-bodied, ample and layered, its broad attack segues into a fleshy mid-palate framed by lively acids and chalky structuring extract. In its full-blown style, this is the best Bâtard I've tasted from Latour for some time.
Type:
Wit
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Bâtard-Montrachet
Producent:
Louis Latour
Druiven/Blend:
Chardonnay
Stijl:
Grand Cru
ABV:
14%
Suggesties voor een pairing:
Lobster, Shellfish, Crab, Cheese Plate, White Fish, Grilled Meats, Grilled Lobster

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Louis Latour

Louis Latour

Ontdek het erfgoed van Louis Latour wijnen Louis Latour heeft een rijk erfgoed op het gebied van wijn maken dat teruggaat tot 1797. Al meer dan 200 jaar is dit familiebedrijf...

Ontdek het erfgoed van Louis Latour wijnen Louis Latour heeft een rijk erfgoed van wijnmaken dat teruggaat tot 1797. Al meer dan 200 jaar produceert dit familiebedrijf enkele van de beste wijnen in Bourgondië, Frankrijk. Elke fles Louis Latour wijn is een bewijs van de passie van de familie voor het maken van uitzonderlijke wijnen. Van de wijngaarden tot de kelder, elke stap van het wijnproductieproces wordt zorgvuldig gecontroleerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. Het resultaat is een collectie wijnen die het terroir van de Bourgogne belichamen en een onvergetelijke smaakervaring bieden.

Proef de unieke ftoiletten van Louis Latour wijnen Louis Latour wijnen staan bekend om hun unieke smaken en aroma's. Of je nu van witte of rode wijn houdt, je vindt zeker een fles die bij je smaak past. Van de knisperende en verfrissende Chardonnay tot de volle Pinot Noir, elke fles Louis Latour wijn is een meesterwerk. De wijnen zijn gemaakt om het terroir van de Bourgogne te weerspiegelen en de essentie van de druivensoort te vangen. Met elke slok ervaar je de nuances en complexiteit van de wijn, waardoor elke fles een waar genot is.

Louis Latour wijnen zijn veelzijdig en kunnen worden gecombineerd met een verscheidenheid aan gerechten. Of je nu geniet van een informele maaltijd met vrienden of van een speciale gelegenheid, de wijnen van Louis Latour zijn de perfecte aanvulling. De knapperige en verfrissende Chardonnay past goed bij zeevruchten en salades, terwijl de volle Pinot Noir perfect past bij gegrild vlees en stevige stoofschotels. Elke fles Louis Latour wijn is een uitstekende aanvulling op elke maaltijd en versterkt de smaken van je favoriete gerechten.

Louis Latour
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

Het Franse wijngebied Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Bâtard-Montrachet - Onshore Kelders

Bâtard-Montrachet

Bâtard-Montrachet is een zeer gewilde witte wijn uit de Bourgogne in Frankrijk. Deze wijn wordt gemaakt van Chardonnay-druiven die groeien in de wijngaarden rond het dorp...

Bâtard-Montrachet is een zeer gewilde witte wijn uit de Bourgogne in Frankrijk. Deze wijn wordt gemaakt van Chardonnay druiven die groeien in de wijngaarden rond het dorp Puligny-Montrachet. De naam Bâtard-Montrachet komt van het feit dat de wijngaarden vroeger eigendom waren van het domein Montrachet, maar later werden verdeeld en verkocht, waardoor er verschillende wijngaarden ontstonden, waaronder Bâtard-Montrachet.

De geschiedenis van Bâtard-Montrachet gaat terug tot de middeleeuwen, toen de wijngaarden voor het eerst werden aangeplant door monniken. Door de eeuwen heen veranderden de wijngaarden verschillende keren van eigenaar en werd de wijn bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit. Vandaag de dag wordt Bâtard-Montrachet beschouwd als een van de beste witte wijnen ter wereld en wordt hij zeer gewaardeerd door verzamelaars en kenners.

De productiestijl van Bâtard-Montrachet is erg traditioneel: de druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd voor ze worden geperst. De wijn rijpt vervolgens tot 18 maanden in eikenhouten vaten, wat hem een rijke, complexe smaak en een diepe gouden kleur geeft. De wijn staat bekend om zijn intense aroma's van honing, vanille en geroosterde amandelen, maar ook om zijn volle, romige textuur en lange, aanhoudende afdronk.

Bâtard-Montrachet is een wijn die goed samengaat met een breed scala aan gerechten, waaronder zeevruchten, gevogelte en romige sauzen. Het is ook een populaire keuze voor speciale gelegenheden, zoals bruiloften en verjaardagen, en wordt vaak cadeau gedaan bij belangrijke mijlpalen.

Over het algemeen is Bâtard-Montrachet een wijn die de rijke geschiedenis en traditie van de Bourgogne belichaamt en een bewijs is van de vaardigheid en toewijding van de wijnmakers die hem produceren. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een gewone drinker, Bâtard-Montrachet is een wijn die zeker indruk zal maken.

Meer lezen
Onlangs bekeken