Dog Point - Wijngaard Sectie 94 - Sauvignon Blanc

89 RP-punten
Dog Point - Vineyard Section 94 - Sauvignon Blanc - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Dog Point - Wijngaard Sectie 94 - Sauvignon Blanc

Vintage
Maat
Normale prijs €57.34
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-it/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Bleek strohoudend van kleur. Frisse citroen- en havermouttonen vooraan, gevolgd door toast- en biscuitnoten. Op de achtergrond hangen aromas van honing, citrusbloesem en jasmijnbloemen. Fris en levendig op het gehemelte, de wijn is jeugdig en energiek vooraan voordat de complexiteit en ronde structuur van verlengde houtrijping zich presenteren. De afdronk is complex, met langzaam afzwellende smaken van citrus, zoutigheid en toast.
Aanslagen van vuursteenslag en hints van houtrooka verschijnen in de neus van de 2017 Section 94, een Sauvignon Blanc gefermenteerd in vat met inheemse gisten. Dit is een strakke, compacte vintage voor deze botteling, met strak opgerolde grapefruit-smaken gedeeltelijk verborgen door notaties van frisse groenen en fijngestampte steen. Het is fris en middelzwaar, met een citrusachtige afdronk.

Meer informatie

Herkomst
Type
Wit
Regio
Producent
Technisch
Druiven
ABV
13%
Serveren
10° - 12° C
Kenmerken
CitrusvruchtenFrisVuursteenachtigStenigMatig alcoholgehalteMiddel body

Achter de fles

Our collection of Marlborough - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Marlborough

Marlborough ligt op het noordoostelijke puntje van het Zuid-Eiland van Nieuw-Zeeland, gecentreerd rond de Wairau en Awatere-dalen. De regio werd Nieuw-Zeelands grootste wijnproducerend gebied nadat de eerste commerciële wijngaarden in de jaren 1970 werden geplant. Marlborough is goed...

Marlborough ligt op het noordoostelijke puntje van het Zuid-Eiland van Nieuw-Zeeland, gecentreerd rond de Wairau en Awatere-dalen. De regio werd Nieuw-Zeelands grootste wijnproducerend gebied nadat de eerste commerciële wijngaarden in de jaren 1970 werden geplant. Marlborough is goed voor ongeveer tweederde van Nieuw-Zeelands totale wijnproductie en heeft de internationale wijnreputatie van het land binnen enkele decennia getransformeerd.

De regio ervaart een koel maritiem klimaat met aanzienlijke dagelijkse temperatuurverschillen, vooral in het Wairau-dal waar ochtendmist vaak plaats maakt voor zonnige middagen. De diverse bodems van Marlborough variëren van jong alluviaal grind nabij rivieroevers tot oudere kleiachtige bodems op heuvelige terrassen. Het Wairau-dal produceert meestal wijnen met meer onmiddellijk fruitkarakter, terwijl het koelere Awatere-dal wijnen met meer mineraliteit en structuur oplevert.

Sauvignon Blanc domineert de aanplantingen in Marlborough en bepaalt de wereldwijde identiteit ervan, gekenmerkt door intense tropische fruitsmaken, kruiderige noten en heldere zuurtegraad. De karakteristieke stijl van Sauvignon Blanc uit de regio, met zijn combinatie van passievruchten, kruisbes en paprika-kenmerken, verschilt aanzienlijk van Loire-dal-expressies van dezelfde druif. Pinot Noir en Chardonnay vertegenwoordigen de andere belangrijke variëteiten van de regio, waarbij Pinot Noir bijzonder succesvol is op de koelere locaties en Chardonnay zowel geoakte als ongeoakte expressies laat zien, afhankelijk van de filosofie van de producent.

Verken Marlborough