Normale prijs€10.98
€10.98
Prijs op aanvraag
Prijs op aanvraag/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Proefnotities
Loading tasting notes…
Loading tasting notes…
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Bent u 18 jaar of ouder?
Sorry, de inhoud van deze winkel kan niet door een jonger publiek worden bekeken. Kom terug als je ouder bent.
Loading tasting notes…
Loading tasting notes…
CVNE, of Compañía Vinícola del Norte de España, is een van de meest prestigieuze en historische wijnbedrijven in Rioja, Spanje. CVNE werd in 1879 opgericht door de...
CVNE, of Compañía Vinícola del Norte de España, is een van de meest prestigieuze en historische wijnbedrijven in Rioja, Spanje. CVNE werd in 1879 opgericht door de broers Real de Asúa in de stad Haro en is al meer dan een eeuw een belangrijke figuur in de ontwikkeling en promotie van Rioja-wijnen. Het bedrijf is nog steeds in familiebezit en wordt geleid door de directe afstammelingen van de oprichters, waarbij de toewijding aan traditie wordt gecombineerd met een focus op innovatie in de wijnmakerij.
CVNE staat bekend om de productie van een breed scala aan Rioja-wijnen, van jonge, levendige Crianzas tot complexe en langlevende Gran Reservas. Het bedrijf exploiteert verschillende individuele wijnhuizen, elk met zijn eigen identiteit en specialisatie:
De aanpak van CVNE combineert het gebruik van moderne technologie met traditionele wijnmaaktechnieken zoals lange rijping in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten en handmatig rekken. Deze mix van oud en nieuw heeft CVNE in staat gesteld om hoge kwaliteitsnormen te handhaven en tegelijkertijd wijnen te produceren die een divers publiek aanspreken, van traditionele Rioja-liefhebbers tot degenen die de voorkeur geven aan nieuwere, intensere wijnprofielen.
Het bedrijf zet zich ook in voor duurzaamheid en past zijn praktijken voortdurend aan om het milieu te beschermen en de gezondheid van zijn wijngaarden voor toekomstige generaties te waarborgen. De wijnen van CVNE worden geprezen om hun kwaliteit, consistentie en representatie van Rioja's unieke wijnerfgoed, waardoor ze favoriet zijn bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
Rioja is Spanje's meest prominente wijnappellatie, gelegen in het noord-centrale deel van het land langs de Ebro River vallei. De regio bestrijkt drie provincies—La Rioja, Álava en Navarra—en...
Rioja is Spanje's meest prominente wijnappellatie, gelegen in het noord-centrale deel van het land langs de Ebro River vallei. De regio bestrijkt drie provincies—La Rioja, Álava en Navarra—en kreeg in 1991 de status Denominación de Origen Calificada (DOCa) toegekend, Spanje's hoogste classificatieniveau. De appellation omvat drie verschillende sub-zones: Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Baja, elk dragende aan verschillende karakteristieken van de wijnen van de regio.
Het continentale klimaat kenmerkt zich door hete, droge zomers en koude winters, gematigd door Atlantische invloed van het noorden en mediterraanse warmte van het zuidoosten. De bodems variëren over de regio, met klei-kalksteengronden en ijzerhoudende klei dominant in Rioja Alta en Alavesa, terwijl Rioja Baja meer alluviale en ijzerhoudende kleigronden heeft. Tempranillo is de hoofdwijnvariëteit, doorgaans geblendeerd met Garnacha, Graciano en Mazuelo. Het traditionele rijpingssysteem van de regio classificeert wijnen als Crianza, Reserva of Gran Reserva op basis van minimale rijpingsvereisten in eiken vaten en flessen.
Rioja-wijnen worden gekenmerkt door hun integratie van fruit en eik, met ingewikkelde tertiaire aromas ontwikkeld door uitgebreid vat rijpen in Amerikaanse eik, hoewel Frans eikenhout gebruik is toegenomen. Traditionele producenten benadrukken lange rijpingsperioden die wijnen creëren met leer-, tabak- en kruidentonen naast rode fruitsmaken. De appellation produceert wijnen variërend van frisse, fruitige expressies tot rijpe, complexe flessen die decennia in kelders kunnen uitbouwen, met Tempranillo dat de structuur en levensduur levert die Rioja's reputatie bepaalt.