Fiano di Avellino is een wittewijnappelatiegebied in Campania, in de regio Campania in het zuiden van Italië, gecentreerd op de heuvels rond Avellino. De benaming kreeg in 2003 DOCG-status, wat de erkenning weerspiegelt van zijn duidelijke identiteit binnen Italiaanse wijnproductie. Het appellatiegebied omvat een specifiek geografisch gebied in de binnenlandse provincies ten oosten van Napels, waar Fiano al eeuwenlang wordt verbouwd.
De wijngaarden van Fiano di Avellino liggen op aanzienlijke hoogte, doorgaans tussen 400 en 700 meter, waar koelere temperaturen en dagelijkse temperatuursschommelingen het mediterrane klimaat matigen. De bodems zijn vulkanischen oorsprong, rijk aan mineralen uit oude erupties, wat van invloed is op het karakter van hier geproduceerde wijnen. Fiano is de enige toegestane druivensoort voor deze wijnen, en de productie wordt strak geregeld onder DOCG-regels om consistentie en kwaliteitsnormen te handhaven.
Fiano di Avellino wijnen zijn karakteristiek droge wittewijnen met uitgesproken zuurgraad en mineraal-gedreven karakter. Ze vertonen doorgaans citrus- en boomfruitsmaakjes, vaak met kruiden- of bloemtonen die de vulkanische terroir weerspiegelen. Dit zijn geldingswaardig wijnen die gedurende enkele jaren aan complexiteit winnen, hoewel ze even aangenaam zijn in hun jeugd. De combinatie van hoogte, vulkanische bodems en de natuurlijke zuurgraad van de Fiano-druif creëert wijnen met een karakteristieke frisheid en structuur die hen onderscheiden van andere Italiaanse wittewijnen.
