Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Kroatië
Menu

Ramazzotti - Sambuca

Prijs

€35.00

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Kroatië). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Geniet van de verfijnde smaak van Ramazzotti Sambuca Liqueur, een waar Italiaans meesterwerk dat de zintuigen betoverdert. Met precisie en passie gemaakt door de gerenommeerde Ramazzotti distilleerderij, presenteert deze iconische likeur een harmonieuze blend van anijs, aromatische kruiden en een vleugje zoetheid. Met zijn diepe en complexe smaakprofiel verleid Ramazzotti Sambuca met zijn rijke zoethout-noten en een glad, fluweelachtig karakter. Of pur genoten, bij koffie of als sleutelingredient in cocktails, Ramazzotti Sambuca is een tijdloze uitdrukking van Italiaanse vakmanschap en traditie. Verhef uw momenten van genot met de allure van Ramazzotti Sambuca Liqueur.

Meer informatie

Herkomst

Type
Likeur
Producent
Ramazzotti
Stijl
Kruiden

Technisch

Alcoholpercentage
38%
Formaat
70cl
Serveren
4° - 6° C

Kenmerken

Meer over: Likeur

Ramazzotti is een gerenommeerd Italiaans merk dat gespecialiseerd is in de productie van Sambuca, een traditionele Italiaanse likeur. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1815, heeft Ramazzotti zichzelf gevestigd als een toonaangevende producent van deze iconische drank.

Het verhaal van Ramazzotti begint in Milaan, Italië, waar Ausano Ramazzotti, een kruidkundige, een uniek recept voor een digestieve likeur creëerde. Geïnspireerd door zijn kennis van kruiden en botanicals, creëerde Ramazzotti een mix van anijs, steranijs en andere zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om een ​​onderscheidende en smaakvolle drank te creëren. Dit originele recept is van generatie op generatie doorgegeven, waardoor de authentieke smaak van Ramazzotti Sambuca onveranderd blijft.

Het productieproces van Ramazzotti Sambuca is een bewijs van de toewijding van het merk aan kwaliteit en traditie. Het belangrijkste ingrediënt, anijs, is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, waar het klimaat en de bodemomstandigheden ideaal zijn voor de teelt ervan. De anijszaden worden zorgvuldig geoogst en vervolgens gedistilleerd om hun essentiële oliën te extraheren, die het hart en de ziel van Ramazzotti Sambuca vormen.

Zodra de essentiële oliën zijn verkregen, worden ze gemengd met pure alcohol en suiker om de basis van de likeur te creëren. Dit mengsel wordt vervolgens een tijdje met rust gelaten, zodat de smaken kunnen harmoniseren en zich kunnen ontwikkelen. De laatste stap omvat het toevoegen van natuurlijke smaakstoffen, zoals vlierbloesem en zoethout, die de complexiteit en diepte van de drank vergroten.

Ramazzotti Sambuca staat bekend om zijn zachte en fluweelzachte textuur, met een uitgesproken anijssmaak die zowel verfrissend als aromatisch is. Het kan puur, on the rocks of als hoofdingrediënt in verschillende cocktails worden genoten. De veelzijdigheid van Ramazzotti Sambuca maakt het een populaire keuze onder mixologen en cocktailliefhebbers.

Naast het vlaggenschip Sambuca produceert Ramazzotti ook een reeks smaakvariaties, waaronder braambes, appel en koffie. Deze innovatieve expressies laten zien hoe het merk zich kan aanpassen aan veranderende consumentenvoorkeuren en tegelijkertijd trouw blijft aan zijn erfgoed.

Ramazzotti Sambuca heeft internationale erkenning gekregen en wordt geëxporteerd naar talloze landen over de hele wereld. De kenmerkende smaak en de hoogwaardige productie hebben het een trouwe aanhang opgeleverd onder zowel kenners van sterke drank als casual drinkers.

The Anise Reverie
Foto: Kei Scampa / Pexels

The Anise Reverie

The Anise Reverie is een geschudde cocktail met Ramazzotti - White Sambuca, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Drie hele steranijs op een cocktailprikker horizontaal over de rand, een dunne citroenzeste gekruld op het oppervlak van de drink en gemalen anijszaad licht over de schuimkraag gestrooid

Ingrediënten

  • 45 ml Ramazzotti White Sambuca
  • 30 ml vers citroensap
  • 25 ml simple siroop
  • 20 ml Luxardo maraschino likeur
  • 15 ml eiwit
  • 2 druppels Angostura bitters
  • Scheutje sodawater

Bereiding

  1. Giet de Ramazzotti White Sambuca, vers citroensap, simple siroop, Luxardo maraschino likeur en eierwit in een cocktailshaker
  2. Voeg de Angostura bitters toe aan het mengsel
  3. Droog schudden (zonder ijs) gedurende 10 seconden om het eierwit te emulgeren
  4. Voeg ijs toe aan de shaker en schud krachtig gedurende 12 seconden tot goed gekoeld
  5. Dubbel afgieten door een fijnmazig zeefje in het voorbereide glas
  6. Aanvullen met een scheutje sodawater voor lichtheid en bruisendheid
  7. Zachtjes roeren om het sodawater goed in te mengen

Serveren

Serveer in een gekoeld coupeglas. Garneer met drie hele steranijzen die op een cocktailprikker zijn geregen en horizontaal over de rand worden geplaatst. Voeg een dunne citroentwist toe, opgerold en op het oppervlak van de drank gepositioneerd. Bestrooi het schuimkraagje licht met gemalen anijszaad met behulp van een fijne zeef voor een aromatische presentatie.

Cocktailrecept downloaden

Meer van Ramazzotti

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Ramazzotti

Ramazzotti is een Italiaanse likeurmerk dat zich specialiseert in traditionele Italiaanse spiritualiën, met name amaro en andere kruidenlikeurs. Het bedrijf, gebaseerd in Italië, produceert al jaren karakteristieke likeurs die…

Ontdek Ramazzotti