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Prezzi per: Croazia
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Ramazzotti - Sambuca

Prezzo

€35.00

Disponibile

IVA inclusa (paese di consegna: Croazia). Se la consegna avviene altrove, l'IVA viene aggiornata al pagamento. La spedizione si aggiunge al pagamento.

Ritiro disponibile presso Onshore Cellars, di solito pronto in 24 ore2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informazioni sul negozio

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Orari di apertura
lunedì – venerdì, 09:00-17:00

Note di degustazione

Assapora l'esclusivo gusto di Ramazzotti Sambuca Liqueur, un vero capolavoro italiano che affascina i sensi. Realizzato con precisione e passione dalla rinomata distilleria Ramazzotti, questo iconico liquore presenta un blend armonioso di anice, erbe aromatiche e un tocco di dolcezza. Con il suo profilo di sapore ricco e complesso, Ramazzotti Sambuca seduce con note ricche di liquirizia e una texture liscia e vellutata. Che sia degustato liscio, gustato con caffè o utilizzato come ingrediente fondamentale nei cocktail, Ramazzotti Sambuca è un'espressione senza tempo dell'artigianalità e della tradizione italiana. Eleva i tuoi momenti di indulgenza con l'allure di Ramazzotti Sambuca Liqueur.

Altre informazioni

Provenienza

Produttore
Ramazzotti
Paese
Italia
Stile
Erbe

Tecnica

Gradazione alcolica
38%
Formato
70cl
Servizio
4° - 6° C

Caratteristiche

Informazioni: Liquore

Ramazzotti è un rinomato marchio italiano specializzato nella produzione di Sambuca, un tradizionale liquore italiano. Con una ricca storia che risale al 1815, Ramazzotti si è affermato come produttore leader di questo iconico distillato.

La storia di Ramazzotti inizia a Milano, Italia, dove Ausano Ramazzotti, un erborista, ha creato una ricetta unica per un liquore digestivo. Traendo ispirazione dalle sue conoscenze di erbe e botaniche, Ramazzotti ha creato una miscela di anice, anice stellato e altri ingredienti accuratamente selezionati per creare uno spirito distintivo e saporito. Questa ricetta originale è stata tramandata di generazione in generazione, garantendo che il gusto autentico di Ramazzotti Sambuca rimanga immutato.

Il processo di produzione di Ramazzotti Sambuca è una testimonianza dell'impegno del marchio verso la qualità e la tradizione. L'ingrediente chiave, l'anice, proviene dalla regione mediterranea, dove il clima e le condizioni del suolo sono ideali per la sua coltivazione. I semi di anice vengono raccolti con cura e poi distillati per estrarre i loro oli essenziali, che sono il cuore e l'anima di Ramazzotti Sambuca.

Una volta ottenuti gli oli essenziali, vengono miscelati con alcol puro e zucchero per creare la base del liquore. Questo composto viene quindi lasciato riposare per un certo periodo, permettendo ai sapori di armonizzarsi e svilupparsi. Il passaggio finale prevede l'aggiunta di aromi naturali, come sambuco e liquirizia, che aumentano la complessità e la profondità dello spirito.

Ramazzotti Sambuca è conosciuta per la sua consistenza liscia e vellutata, con un pronunciato sapore di anice che è sia rinfrescante che aromatico. Può essere gustato liscio, con i cubetti di ghiaccio, o come ingrediente chiave in vari cocktail. La versatilità di Ramazzotti Sambuca la rende una scelta popolare tra i mixologist e gli appassionati di cocktail.

Oltre alla sua Sambuca di punta, Ramazzotti produce anche una gamma di variazioni aromatizzate, tra cui mora, mela e caffè. Queste espressioni innovative showcano la capacità del marchio di adattarsi alle preferenze dei consumatori in evoluzione rimanendo fedele al suo patrimonio.

Ramazzotti Sambuca ha acquisito il riconoscimento internazionale ed è esportata in numerosi paesi in tutto il mondo. Il suo gusto distintivo e la produzione di alta qualità le hanno guadagnato un seguito fedele tra i conoscitori di spiriti e i bevitori occasionali.

The Anise Reverie
Foto: Kei Scampa / Pexels

The Anise Reverie

The Anise Reverie è un cocktail shakerato a base di Ramazzotti - White Sambuca, servito in una coppa coupé.

Preparazione
Shakerato
Bicchiere
Coppa coupé
Ghiaccio
Cubetti di ghiaccio
Guarnizione
Tre anici stellati interi su uno stecco da cocktail appoggiato in orizzontale sul bordo, sottile scorza di limone arricciata sulla superficie del drink e semi di anice macinati spolverati leggermente sulla schiuma

Ingredienti

  • 45 ml Ramazzotti White Sambuca
  • 30 ml succo di limone fresco
  • 25 ml sciroppo semplice
  • 20 ml liquore maraschino Luxardo
  • 15 ml albume d'uovo
  • 2 gocce di Angostura bitters
  • Un getto di acqua di seltz

Preparazione

  1. Versare il Ramazzotti White Sambuca, il succo di limone fresco, lo sciroppo semplice, il liquore maraschino Luxardo e l'albume d'uovo in uno shaker per cocktail
  2. Aggiungere i bitters Angostura al composto
  3. Agitare a secco (senza ghiaccio) per 10 secondi per emulsionare l'albume d'uovo
  4. Aggiungere il ghiaccio allo shaker e agitare vigorosamente per 12 secondi fino a raffreddare bene
  5. Filtrare doppiamente attraverso un colino a maglie fini nel bicchiere preparato
  6. Completare con un getto di acqua di seltz per leggerezza ed effervescenza
  7. Mescolare delicatamente per integrare l'acqua di seltz

Servire

Servire in una coppa refrigerata. Guarnire con tre stelle di anice intere sospese su uno stuzzicadenti per cocktail posizionato orizzontalmente sul bordo. Aggiungere una sottile scorza di limone arricciata e posizionata sulla superficie del drink. Spolverare leggermente la schiuma con semi di anice macinati utilizzando un passino fine per una presentazione aromatica.

Scarica la ricetta del cocktail

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Produttore

Ramazzotti

Ramazzotti è un produttore italiano di liquori che si specializza in spiriti italiani tradizionali, in particolare amaro e altri liquori alle erbe. Con sede in Italia, l'azienda produce da anni liquori caratteristici che…

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