Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona

97 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona

97 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs £144.00
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Showing inky dark concentration, the flagship Tenuta di Biserno 2019 Biserno is a rich, beautiful and brooding wine. There is so much life and intensity in this vintage that is packed tight with black fruit, spice, tar and sweet tobacco. The aromas are presented with seamless transitions, and the finish is exceptionally long. This wine shows ripeness, but it also offers elegance, and that’s not an easy overlap to make. This wine should hold past the 20-year mark.
This edition offers a profoundly exuberant drinking experience that hits the senses with explosive intensity. The quality of the primary fruit is impeccable with Morello cherry, blackberry, and dark prune. Savoury spice and tobacco frames that fruit with precision and focus. This full-bodied red offers tightly knit texture and firm tannins. The 2015 vintage represents the culmination of a stylistic evolution and years of winemaking experience on behalf of the entire team at Tenuta di Biserno. There is no doubt in my mind that this is best edition of Biserno produced thus far.
Compared to the other wines in this vertical tasting, the 2012 Biserno plays its cards closer to the chest. This vintage is linear, tight and ultimately less expressive when you really get down to it. The bouquet is characterized by its sharp directness. It emits quick pulses of blackberry, spice, smoke, leather and grilled herb. All the essential elements are there, and the aromas do very much deliver what you should expect of this important Tuscan blend of noble Bordeaux grapes. Yet, the volume is played at lower decibels in 2012 compared to the veritable chorus of exceptional harmonies played loud in 2013 and my favorite 2015 edition.
Type:
Rood
Land:
Italië
Regio:
Toscane
Appellation:
Toscana IGT
Producent:
Tenuta di Biserno
Druiven/Blend:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Serveertemp:
16° - 18° C
ABV:
14.5%
Suggesties voor een pairing:
Lamb, Beef, Venison, Game Birds, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie Tenuta Di Biserno - Vind dit bij Onshore Cellars, uw leverancier van jachtwijnen

Tenuta di Biserno

Tenuta Di Biserno is een gerenommeerde wijnproducent in het hart van Toscane, Italië. Het landgoed werd in 1995 opgericht door de familie Antinori, die...

Tenuta Di Biserno is een gerenommeerde wijnproducent in het hart van Toscane, Italië. Het landgoed werd in 1995 opgericht door de familie Antinori, die al meer dan 600 jaar wijn produceert in de regio. De Antinori familie staat bekend om hun toewijding aan kwaliteit en innovatie, en Tenuta Di Biserno is daarop geen uitzondering.

Het domein ligt in de Bolgheri regio, die bekend staat om zijn uitzonderlijke terroir. De wijngaarden liggen op een heuvel met uitzicht op de Middellandse Zee en de bodem is een mix van klei en kalksteen. Het klimaat is warm en zonnig, met een koele zeebries die helpt om de temperatuur te reguleren en de druiven gezond te houden.

Tenuta Di Biserno produceert een reeks wijnen, waaronder hun vlaggenschip, Biserno. Deze wijn is een blend van cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon en petit verdot en rijpt 18 maanden in Franse eiken vaten. Het resultaat is een rijke, complexe wijn met tonen van braam, cassis en vanille.

Naast Biserno produceert Tenuta Di Biserno ook een reeks andere wijnen, waaronder Il Pino di Biserno, een blend van cabernet franc, merlot en petit verdot, en Insoglio del Cinghiale, een blend van syrah, cabernet franc, merlot en petit verdot. Deze wijnen rijpen ook in Franse eiken vaten en staan bekend om hun diepte en complexiteit.

Tenuta Di Biserno zet zich in voor duurzame landbouwmethoden en het landgoed is biologisch gecertificeerd. De wijngaarden worden met de hand onderhouden en de druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om wijn van de hoogste kwaliteit te garanderen. Het wijnmaakproces wordt ook zorgvuldig gecontroleerd, waarbij de nadruk ligt op het behoud van de natuurlijke smaken en aroma's van de druiven.

Tenuta Di Biserno is een wijnproducent van wereldklasse die bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Hun wijnen getuigen van de rijke geschiedenis en het terroir van Toscane en zullen zelfs de meest veeleisende wijnkenner imponeren.

Tenuta di Biserno
Onze collectie van Toscane - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Toscane

Toscane, de oudste wijnregio van Italië, is misschien geen zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als de thuisbasis van twee van de beroemdste...
Toscane, het oudste wijngebied van Italië, is misschien geen zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van het land - Chianti en Brunello di Montalcino - houdt het zeker stand in termen van kwaliteit. Het klimaat van Toscane varieert van mediterraan aan de kust tot continentaal diep in de Apennijnen. Meer dan tweederde van de provincie is bedekt met heuvels, een belangrijke terroirfactor in de heerlijke wijnen.
Ontdek Toscane
Toscana IGT

Toscana IGT

Toscana IGT is een wijn appellation gelegen in de centrale regio van Italië, bekend om de productie van enkele van de beste wijnen ter wereld. De geschiedenis van de wijnbouw...

Toscana IGT is een wijn appellation gelegen in de centrale regio van Italië, bekend om de productie van enkele van de beste wijnen ter wereld. De geschiedenis van de wijnbouw in Toscana gaat terug tot het Etruskische tijdperk en de regio produceert al meer dan 3000 jaar wijn. De appellation is de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijngebieden in Italië, waaronder Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano.

De productiestijl in Toscana IGT wordt sterk beïnvloed door het klimaat en de bodem van de regio. De appellation wordt gekenmerkt door een mediterraan klimaat, met warme zomers en zachte winters. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen, wat zorgt voor een uitstekende drainage en minerale inhoud voor de wijnstokken. De druiven die geteeld worden in Toscana IGT zijn onder andere Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah.

De typische wijnen die geproduceerd worden in Toscana IGT zijn rode wijnen, met Sangiovese als de meest aangeplante druivensoort. De wijnen staan bekend om hun rijke, volle smaken, met toetsen van kersen, pruimen en kruiden. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd en zorgen voor een lange, aanhoudende afdronk. De wijnen rijpen vaak in eiken vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het smaakprofiel.

Een van de bekendste wijnen uit Toscana IGT is Chianti, gemaakt van Sangiovese druiven. Chianti staat bekend om zijn heldere, fruitige smaken, met tonen van kersen, frambozen en viooltjes. De wijn wordt meestal gerijpt in eiken vaten, wat een subtiele vanille en kruidige smaak aan de wijn toevoegt. Een andere beroemde wijn uit Toscana IGT is Brunello di Montalcino, die gemaakt is van 100% Sangiovese druiven. Brunello di Montalcino staat bekend om zijn rijke, volle smaken, met tonen van zwarte kersen, leer en tabak. De wijn rijpt minstens vier jaar, wat hem een complex, gelaagd smaakprofiel geeft.

Concluderend kan gesteld worden dat Toscana IGT een wijn appellation is met een rijke geschiedenis op het gebied van wijnbouw en een aantal van de beste wijnen ter wereld produceert. De productiestijl wordt sterk beïnvloed door het klimaat en de bodem van de regio en de druiven die in Toscana IGT worden verbouwd zijn onder andere Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De typische wijnen die in Toscana IGT worden geproduceerd zijn rode wijnen, met Sangiovese als de meest aangeplante druivensoort. De wijnen staan bekend om hun rijke, volle smaken, met tonen van kersen, pruimen en kruiden, en worden vaak gerijpt in eiken vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het smaakprofiel.

Meer lezen
Onlangs bekeken