Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Denemarken
Menu

Nonino - Grappa Riserva - 20 yrs

Prijs

€402.50

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Denemarken). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Deze uitzonderlijke Grappa Riserva is 20 jaar oud geworden in een combinatie van kleine eiken-, kers-, es- en acacia vaten, wat resulteert in een geest van opmerkelijke complexiteit en verfijning. Amber van kleur met gouden highlights, de neus biedt een rijk en gelaagd bouquet van gedroogd fruit, honing, vanille, geroosterd eiken, bijenwas en subtiele kruiden. Op de smaak is het glad en fluweelachtig, met smaken van karamel, gedroogde abrikoos, chocolade, koffie en een lange, verwarmende afdronk. Werelden verwijderd van jonge, vurige grappa, dit is een sipgeest van de hoogste orde.

Meer informatie

Herkomst

Type
Grappa
Producent
Nonino

Technisch

Alcoholpercentage
41%
Formaat
70cl
Serveren
8° - 12° C

Kenmerken

Meer over: Grappa

Nonino's Grappa Riserva is aged for twenty years, a rarity in a category where most grappas are bottled young. Made in Friuli-Venezia Giulia, a region synonymous with Italian grappa production, it reflects two decades of slow evolution in wood.

Expect a smoother, rounder spirit than young grappa, with dried fruit, spice and toasted notes replacing the raw, grapey punch of unaged versions. Serve at 8-12°C after dinner, on its own or alongside dark chocolate, as a digestief rather than a mixer.

The Nonino Reserve
Foto: Denys Gromov / Pexels

The Nonino Reserve

The Nonino Reserve is een geroerde cocktail met Nonino - Grappa Riserva - 20 yrs, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geroerd
Glas
Coupe
IJs
Groot ijsblok
Garnering
Eén groot ijsblok en een dunne oranjezeste horizontaal over de rand gelegd

Ingrediënten

  • 45 ml Nonino Riserva 20 Years
  • 20 ml aged balsamic vinegar
  • 15 ml honey syrup
  • 10 ml fresh lemon juice
  • 2 dashes Angostura bitters
  • 1 dash orange bitters
  • Ice for stirring

Bereiding

  1. Voeg de Nonino Riserva, aged balsamic vinegar, honey syrup, fresh lemon juice en beide bitters toe aan een mengkommetje.
  2. Vul het mengkommetje met ijs.
  3. Roer voortdurend gedurende 45 seconden tot het goed afgekoeld en verdund is.
  4. Zeef uit in het voorbereide glas met behulp van een fijne zeef.
  5. Pers de oliën uit een sinaasappelschil uit over het oppervlak.

Serveren

Serveer in een kristallen coupeglas. Garneer met een enkel groot ijsblokje en een dunne sinaasappelschailverdraaiing horizontaal gepositioneerd over de rand. Presenteer op een donkere leisteen onderzetters met een merknaam Nonino servet onder het glas.

Cocktailrecept downloaden

Meer van Friuli-Venezia Giulia

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Nonino

Nonino is een familiebedrijf dat zich in de regio Friuli in Italië bevindt. Het bedrijf produceert sinds 1897 hoogwaardige grappa en staat bekend om zijn toewijding aan traditionele productiemethoden. Nonino gebruikt alleen de…

Ontdek Nonino

Regio

Friuli-Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia is een regio in het noordoosten van Italië, grenzend aan Oostenrijk en Slovenië. De regio staat bekend om de productie van hoogwaardige witte wijnen, met name die van de Friulano-druivensoort. De regio…

Ontdek Friuli-Venezia Giulia