Pascal Jolivet - Sancerre - Les Caillottes - Blanc
Pascal Jolivet - Sancerre - Les Caillottes - Blanc
- 2 in stock
- Inventaris onderweg
Pascal Jolivet is een gerenommeerde producent van Sancerre wijnen, en hun Les Caillottes Blanc is een uitstekend voorbeeld van de kenmerkende stijl van de regio. Sancerre ligt in de Franse Loirevallei en staat bekend om zijn knisperende, minerale witte wijnen gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif.
De Les Caillottes wijngaard ligt op een heuvel met een ligging op het zuiden, wat zorgt voor een optimale rijping van de druiven. De bodem bestaat uit kalksteen en klei, wat de wijn een uitgesproken mineraliteit geeft. Pascal Jolivet doet aan duurzame wijnbouw en gebruikt biologische en biodynamische methoden om de gezondheid van de wijnstokken en het omliggende ecosysteem te garanderen.
De druiven voor de Les Caillottes Blanc worden met de hand geoogst en gesorteerd, en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van het fruit te behouden. De wijn rijpt enkele maanden op droesem, wat complexiteit en textuur toevoegt aan het eindproduct. De resulterende wijn is lichtgeel van kleur, met aroma's van citrus, groene appel en vuursteen. In de mond is hij fris en verfrissend, met smaken van citroen, pompelmoes en een vleugje zout.
Over het geheel genomen is Les Caillottes Blanc van Pascal Jolivet een klassiek voorbeeld van Sancerre, dat het unieke terroir van de regio en de toewijding van de producent aan kwaliteit en duurzaamheid laat zien.
Lokale levering
We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51