Domaine Michel Gaunoux - Bourgogne Rouge

88 punten - The Wine Advocate
Domaine Michel Gaunoux - Bourgogne Rouge - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Michel Gaunoux - Bourgogne Rouge

88 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs 75,00 лв
/
  • In stock
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
De 2017 Bourgogne Rouge doet het erg goed, barstensvol aroma's van rode bessen, pruimen, zoete grondtonen en zwarte truffel. In de mond is hij medium tot vol, fluweelzacht en gul, met een fijne concentratie, levendige zuren en soepele tannines. Dit is absoluut een succes en zal een breed drinktraject bieden.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Bourgogne
Producent:
Michel Gaunoux
Druiven/Blend:
Pinot Noir
ABV:
12%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux is a distinguished wine producer based in Pommard, within the Burgundy region of France. The domaine, known for its traditional approach to winemaking, has been highly...

Michel Gaunoux is a distinguished wine producer based in Pommard, within the Burgundy region of France. The domaine, known for its traditional approach to winemaking, has been highly respected for many decades, producing some of the most classic and well-regarded expressions of Pinot Noir from the area.

**Background and Philosophy:**
The Gaunoux family has a long history in Burgundian viticulture, and Michel Gaunoux’s estate is noted for its steadfast dedication to traditional winemaking methods. The philosophy here is deeply rooted in the expression of terroir, with a minimal intervention approach in both the vineyard and the cellar. This ensures that the wines genuinely reflect the character of their vineyard origins.

**Vineyard Holdings:**
Domaine Michel Gaunoux holds impressive parcels in the Côte de Beaune, including esteemed Premier Cru and Grand Cru vineyards in Pommard and Corton. The estate is particularly noted for its holdings in Pommard, such as the Premier Crus "Les Rugiens" and "Les Grands Epenots," which are known for producing robust and structured wines.

**Winemaking Techniques:**
The winemaking at Domaine Michel Gaunoux is meticulously precise, with a focus on purity and longevity. The grapes are harvested manually, and sorting is rigorous, ensuring only the best fruit is used. Fermentation is carried out using natural yeasts, and the wine is aged in French oak barrels, with a careful selection to avoid overt oak flavors. The wines are typically bottled without filtration, adhering to the philosophy that less manipulation results in a more authentic expression of the wine.

**Wine Style and Characteristics:**
Wines from Domaine Michel Gaunoux are known for their intensity, complexity, and capacity to age. They are quintessentially Burgundian, showcasing the delicate balance between power and elegance that is characteristic of the region’s best Pinot Noirs. The Pommard wines, in particular, are celebrated for their deep color, rich texture, and aromatic complexity, often with notes of dark cherries, earth, and spices.

**Reputation and Legacy:**
Michel Gaunoux’s wines are highly sought after by collectors and enthusiasts who appreciate their traditional style and aging potential. The domaine has maintained a low profile, focusing on quality and consistency rather than commercial expansion. This commitment to excellence has cemented its reputation as a producer of some of the most authentic and esteemed wines in Burgundy.

In summary, Domaine Michel Gaunoux is a bastion of traditional Burgundian winemaking, with a legacy of producing profound and age-worthy wines that are a testament to the unique terroirs of Pommard and Corton.

Michel Gaunoux
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft alleen zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Bourgogne - Kelders aan de kust

Bourgogne

Bourgogne, ook bekend als Bourgondië, is een streek in het oosten van Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis...

Bourgogne, ook wel bekend als Bourgondië, is een streek in het oosten van Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de Romeinse tijd. Vandaag de dag is Bourgogne de thuisbasis van enkele van 's werelds meest prestigieuze wijnproducenten, die bekend staan om hun toewijding aan kwaliteit en traditie.

Meer lezen
Onlangs bekeken