Louis Jadot - Puligny-Montrachet

89 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
87 punten - The Wine Advocate
88 punten - The Wine Advocate
Louis Jadot - Puligny-Montrachet - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Jadot - Puligny-Montrachet

89 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
87 punten - The Wine Advocate
88 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €91.20
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Revealing aromas of white flowers, citrus oil, buttery pastry, and vanilla pod, the 2020 Puligny-Montrachet is medium to full-bodied, ample and open-knit, with a satiny attack and an expansive, saline finish.
Medium-bodied, bright, and elegantly textural, the 2019 Puligny-Montrachet evokes aromas of white peach, flowers, and baking spices. It's a lively, open, and expressive white that will show well out of the gates.
The 2018 Puligny-Montrachet bursts with aromas of buttery orchard fruit, green apples, citrus oil, and vanilla pod. On the palate, it's medium to full-bodied, fleshy, and succulent, with an open-knit, charming and gently oak-inflected personality.
The 2017 Puligny-Montrachet is showing well, revealing a pretty bouquet of fresh peach, orange oil, apricot, blanched almonds, and a delicate patina of oak vanillin. On the palate, the wine is medium to full-bodied, delicately textural, and precise, with a pretty core of fruit, lively acids, and a fragrant finish.
The 2016 Puligny-Montrachet Villages has a simple, light but attractive bouquet with limestone and green apple scents wafting from the glass. The palate is balanced with quite a rich and generous opening, more fatness here than normal from a village cru, but with a decent white chocolate-tinged finish. Fine.
The 2015 Puligny-Montrachet Villages has a light citrus and green apple-scented bouquet that needs more vigour (although this was not the final blend). The palate is ripe on the entry with a slightly viscous texture, honeyed compared to the 2014 with a touch of freshly shaved ginger on the finish.
Aromas of white peach, flowers, mint and freshly baked bread preface the 2022 Puligny-Montrachet, a medium-bodied, fine-boned and elegant white that's bright and pretty this year, with a touch less depth and guts than readers will find in the house's Chassagne-Montrachet and Meursault bottlings.
Type:
Wit
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Puligny-Montrachet
Producent:
Louis Jadot
Druiven/Blend:
Chardonnay
Serveertemp:
8° - 10° C
ABV:
13%
Suggesties voor een pairing:
Shellfish, Lobster, Crab, White Fish, Poultry, Salads, Green Vegetables, Citrus-Based Dishes, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Goat Cheese, Camembert, Brie, Cakes

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot is een Franse wijnproducent uit de Bourgogne. Het wijnhuis werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot en heeft een lange geschiedenis...

Louis Jadot is een Franse wijnproducent uit de Bourgogne. Het wijnhuis werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot en heeft een lange geschiedenis in het produceren van kwaliteitswijnen. Vandaag de dag is het een van de meest prestigieuze wijnproducenten in Bourgondië en staat het bekend om zijn uitzonderlijke wijnen.

Het wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen, waaronder zowel rode als witte wijnen. De vlaggenschipwijn is de Louis Jadot Beaune 1er Cru, die wordt gemaakt van Pinot Noir-druiven uit de regio Beaune in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn complexe aroma's en smaken, waaronder kersen, frambozen en aardse tonen.

Louis Jadot produceert ook een aantal andere rode wijnen, waaronder Gevrey-Chambertin, die gemaakt wordt van pinot noir druiven uit de Gevrey-Chambertin regio in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn intense aroma's van bramen en zwarte kersen, maar ook om zijn stevige tannines en lange afdronk.

Naast rode wijnen produceert Louis Jadot ook een reeks witte wijnen. Een van de populairste witte wijnen is de Louis Jadot Pouilly-Fuissé, die gemaakt wordt van Chardonnay druiven uit de Pouilly-Fuissé regio in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn rijke en romige textuur en zijn smaken van appel, peer en vanille.

Louis Jadot gebruikt traditionele vinificatietechnieken om zijn wijnen te produceren. Het wijnhuis heeft zijn eigen kuiperij, waar het zijn eigen vaten van Frans eikenhout maakt. Het wijnhuis gebruikt ook een combinatie van roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten om de wijnen te fermenteren en te laten rijpen.

Louis Jadot's toewijding aan kwaliteit wordt weerspiegeld in het strenge beheer van de wijngaarden. Het wijnhuis gebruikt alleen druiven van de beste wijngaarden in Bourgondië en selecteert zorgvuldig alleen de beste druiven van elke wijngaard. Het wijnhuis past ook duurzame landbouwpraktijken toe om de gezondheid van de wijngaarden op lange termijn te garanderen.

Over het algemeen is Louis Jadot een wereldberoemde wijnproducent die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen en zijn streven naar kwaliteit. Of je nu op zoek bent naar een rijke en complexe rode wijn of een romige en smaakvolle witte wijn, Louis Jadot heeft je iets te bieden.

Louis Jadot
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

Het Franse wijngebied Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet is een kleine wijn appellation gelegen in de Côte de Beaune regio van Bourgondië, Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot...

Puligny-Montrachet is een kleine wijn appellation gelegen in de Côte de Beaune regio van Bourgondië, Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd en de appellation produceert al eeuwenlang enkele van de beste witte wijnen ter wereld.

De productiestijl in Puligny-Montrachet is gericht op het produceren van kwalitatieve, elegante witte wijnen die bekend staan om hun complexiteit, diepte en finesse. De appellation staat bekend om zijn chardonnaydruiven die groeien op de hellingen van de Côte de Beaune, waar de bodem rijk is aan kalksteen en klei.

De druiven die in Puligny-Montrachet groeien, worden zorgvuldig verzorgd door bekwame wijnmakers die traditionele methodes gebruiken om wijnen te produceren die trouw zijn aan het terroir van de streek. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd, en vervolgens voorzichtig geperst om het sap te extraheren. Het sap wordt vervolgens gefermenteerd in eikenhouten vaten, waar het malolactische gisting ondergaat om de zuurgraad te verzachten en complexiteit aan de wijn toe te voegen.

De typische wijnen uit Puligny-Montrachet zijn elegant, complex en karaktervol. Ze staan bekend om hun aroma's van citrusvruchten, witte bloemen en honing, en hun smaken van rijp fruit, mineralen en eik. De wijnen rijpen tot 18 maanden in eiken vaten, wat ze een rijke, romige textuur en een lange, aanhoudende afdronk geeft.

De bekendste wijnen uit Puligny-Montrachet zijn de Grand Cru wijnen, die geproduceerd worden van de beste wijngaarden in de appellation. Deze wijnen staan bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit en zijn zeer gewild bij wijnverzamelaars en -kenners over de hele wereld.

Kortom, Puligny-Montrachet is een kleine maar zeer gerespecteerde wijn appellation die enkele van de beste witte wijnen ter wereld produceert. De focus van de appellation op kwaliteit, traditionele wijnbereidingsmethoden en het unieke terroir van de regio maken het een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers en -liefhebbers.

Meer lezen
Onlangs bekeken