Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Oostenrijk
Winkelwagen
Menu
Aperol

Aperol

Formaat

Prijs

€20.40

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Oostenrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Openen in kaart

Proefnotities

Bright orange in color, Aperol has a unique taste thanks to the secret recipe, which has never been changed. It infuses select ingredients including bitter and sweet oranges, rhubarb and gentian combined with herbs and roots, the true recipe is known to only a handful of people! While the ideal way to enjoy Aperol is in an Aperol Spritz, the liqueur is a complex progression of flavours and scents when consumed neat. When you hold a glass of Aperol to your nose, you’ll smell zesty orange with complex herbal scents, harmonised with a touch of vanilla. At first taste, there’s an intense orange top with herbal and woody body notes that round out to be pleasantly bittersweet and salty. Aperol feels velvety and rounded on the tongue, with lingering orange and woody notes. There’s a mild bitterness with a hint of sweetness and herbal aftertaste that lingers at the back of the mouth.

Meer informatie

Herkomst

Type
Likeur
Producent
Campari Group
Land
Italië
Stijl
Kruiden

Technisch

Alcoholpercentage
11%
Formaat
70cl
Serveren
6° - 8° C

Spijscombinaties

Kenmerken

Meer over: Likeur

Aperol is een Italiaanse aperitief die meer dan een eeuw wordt genoten. Het werd voor het eerst gemaakt in 1919 door de broers Barbieri in Padua, Italië. Het recept voor Aperol is een goed bewaard geheim, maar het is bekend dat het onder meer bittere sinaasappel, gentian, rabarber en kinine bevat.

Aperol staat bekend om zijn felle oranje kleur en zijn bitterzoete smaak. Het wordt meestal geserveerd in een spritz, een populaire cocktail in Italië. Om een Aperol spritz te maken, meng je eenvoudig Aperol met Prosecco en sodawater, en garneer met een schijfje sinaasappel.

Aperol is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, vooral in het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Het wordt vaak gezien als een lichter alternatief voor Campari, een ander Italiaans aperitief. Aperol bevat ook minder alcohol dan veel andere sterke dranken, wat het een populaire keuze maakt voor het drinken overdag.

Over het algemeen is Aperol een verfrissende en veelzijdige drank die geschikt is voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een spritz op een zonnige middag of het als basis voor een cocktail gebruikt, Aperol zal zeker bevallen.

Sunset Spritz
Foto: Cristian Mihaila / Pexels

Sunset Spritz

Sunset Spritz is een geroerde cocktail met Aperol, geserveerd in een wijnglas.

Bereiding
Geroerd
Glas
Wijnglas
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Sinaasappelschijfje

Ingrediënten

  • 60 ml Aperol
  • 100cl
  • 90 ml Prosecco
  • 30 ml sodawater
  • 15 ml vers sinaasappelsap
  • Sinaasappelschijf als garnering
  • Takje verse munt als garnering

Bereiding

  1. Vul een groot wijnglas met ijs.
  2. Schenk de Aperol in, gevolgd door de Prosecco.
  3. Voeg het sodawater en vers sinaasappelsap toe.
  4. Roer voorzichtig om te mengen.
  5. Garneer met een schijfje sinaasappel op de rand.

Serveren

Geserveerd in een groot wijnglas met een sinaasappelschijf als garnish.

Cocktailrecept downloaden

Meer van Campari Group

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Campari Group

Campari Group is an Italian spirits company headquartered in Italy that specializes in liqueurs. The group produces a range of aperitivo and digestivo products, with a portfolio that includes both established house brands and…

Ontdek Campari Group