Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex
94 punten - The Wine Advocate
Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex
94 punten - The Wine Advocate
Normale prijs€205.00
€205.00
/
- In stock
- Inventaris onderweg
Intens, droog, zonder flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbessen en passievruchten dat naar voren komt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, doorslaggevende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, zonder flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbessen en passievruchten dat naar voren komt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, doorslaggevende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Silex is stevig en sober in zijn jeugd en heeft een voorbeeldige aromatische zuiverheid en complexiteit, veel frisheid, een goed evenwicht, rijkdom, dichtheid, kristallijne substantie en een opmerkelijke persistentie. Een grote wijn met een gepolijst, tonisch profiel, die minstens vijf jaar nodig heeft om te rijpen.
Intens, droog, zonder flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbessen en passievruchten dat naar voren komt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, doorslaggevende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, zonder flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbessen en passievruchten dat naar voren komt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, doorslaggevende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, zonder flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbessen en passievruchten dat naar voren komt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, doorslaggevende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intense, dry, with un flamboyant nose, with gently smoky and flinty notes, a touch of citrus, but a pure, stony minerality. On the palate real concentration, with the gooseberry and passionfruit character coming through, a lean, searing core of lemon, and that tugging decisive minerality. A very concentrated and impressive wine.
Intens, droog, zonder flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbessen en passievruchten dat naar voren komt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, doorslaggevende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Type: |
Wit |
Land: |
Frankrijk |
Regio: |
Loire |
Appellation: |
Pouilly-Fumé |
Producent: |
Didier Dagueneau |
Druiven/Blend: |
Sauvignon |
ABV: |
14% |
Suggesties voor een pairing: |
Geitenkaas, schelpdieren, kreeft, groene groenten, verse kruiden en aromatische gerechten, gerechten op basis van citrusvruchten |
Lokale levering
We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51