ietti heeft het enorme voordeel dat het 10 MGA sites tot zijn beschikking heeft om te blenden (en om single-vineyard wijnen te maken). Hierdoor kunnen ze het fruit selecteren dat ze het beste tot uitdrukking willen laten komen in een wijnjaar. De 2018 Barolo Castiglione maakt gebruik van die 10 locaties (inclusief de recente toevoegingen van Mosconi, Ginestra, Bricco Ravera en Briccolina) om wat uiteindelijk zijn best verkopende wijn is (met 35.000 uitgebrachte flessen) te maken. Deze klassieke uitvoering is tonisch en schoon met rassige tonen van wilde bessen, roos en roestige spijker.
Dit is de meest toegankelijke Barolo van Vietti en de wijn die het grootste vangnet uitwerpt in termen van fruit afkomstig van de vele MGA-locaties. De 2019 Barolo Castiglione is een gelaagde en gulle wijn die de belangrijkste voordelen van dit zeer succesvolle wijnjaar weerspiegelt. Omdat deze wijn niet afkomstig is van één enkele wijngaard, spreekt hij meer tot de kwaliteit van het wijnjaar dan tot één specifieke wijngaard. De Castiglione onthult gulle rijkdom en geconcentreerd kersenfruit met donkere verzadiging en een goede structuur die afkomstig is van de dikkere schillen die dit jaar op de Nebbiolodruiven zijn ontwikkeld. Hij eindigt met een zilte minerale toets die focus en elegantie toevoegt.
Dit is een van de meest veelzijdige wijnen die de afgelopen jaren uit Italië is gekomen. De 2017 Barolo Castiglione, een broodwinnaar voor Vietti, is scherp omlijnd en helder, met een uitstekende kwaliteit fruit dat kan worden omschreven als knapperig, tonisch en rijk. Die extra concentratie komt deels door het warme wijnjaar, maar het grotere Castiglione teeltgebied levert bovenal consistente kwaliteit en persistentie.
Along with the Ravera, the 2015 Barolo Rocche di Castiglione has a very fresh feeling (they are both grown with less direct sunlight). Indeed, there are many similarities between these two prestigious Barolos from Vietti, but the differences start with the vinification methods. While the Ravera sees malolactic fermentation in stainless steel, the Rocche di Castiglione completes that phase in botte. To continue the comparison, these two wines are certainly more closed than the other Barolo crus from this producer, the Lazzarito and the Brunate, which blossom and open more quickly. Even though it is a bit shy, the defining characteristics of herbaceous rosemary and balsamic notes show up well in this vintage of the Rocche di Castiglione, a vineyard site that prizes elegance above all else.
Ontdek de diepte en rijkdom van Vietti - Castiglione - Barolo DOCG, gemaakt door het gerenommeerde Vietti. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect voor elke maaltijd of gelegenheid.