Marisa Cuomo - Fiorduva Bianco - Costa d'Amalfi DOC

Marisa Cuomo è il riferimento per la Costa d'Amalfi DOC, coltivando vigneti terrazzati su pendii vertiginosi che digradano verso il Mar Tirreno in alcuni dei contesti viticoli più drammatici e laboriosi dell'Italia meridionale. Fiorduva è il vino bianco di punta dell'azienda, prodotto da varietà autoctone, principalmente Ripoli, Fenile e Ginestra, coltivate su scogliere verticali sopra Furore.

Ci si aspetta un vino di vera tensione strutturale: salino e minerale al palato, con una ricchezza di frutta di bosco contrastata da un'acidità brillante e da un finale lungo e secco. A bordo, è il partner naturale per i crostacei, scampi, ricci di mare, vongole grigliate, e mantiene il suo carattere insieme a qualunque cosa venga dal Mediterraneo.