Domaine Labruyère Prieur - Bourgogne - Pinot Noir

Domaine Labruyère Prieur - Bourgogne - Pinot Noir - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Labruyère Prieur - Bourgogne - Pinot Noir

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The wine opens with spice, a hint of truffly damp earth and nicely pert red cherry and raspberry fruit. On the palette, there's a deal of backbone here, a nice endive-like bittersweetness to the tannin and acid axis, but the layering of fresh, open red fruits and hints of mocha add up to a pleasing picture.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Borgogna
Produttore:
Labruyere-Prieur
Uva/Miscela:
Pinot nero
ABV:
13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Grilled Meats, Duck, Lamb, Salads, Grilled Vegetables, Mushrooms, Pizza, Pasta Dishes, Cheese and Charcuterie Boards, Goat Cheese, Brie

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Dietro la bottiglia

Labruyere-Prieur

Labruyere-Prieur

Il Domaine Labruyère è un rinomato produttore di vino che possiede vigneti sia in Borgogna che nel Beaujolais, in Francia, rispettivamente con i nomi di Domaine Jacques Prieur e Domaine Labruyère. La storia...
Il Domaine Labruyère è uno stimato produttore di vino che possiede vigneti sia in Borgogna che nel Beaujolais, in Francia, rispettivamente con i nomi di Domaine Jacques Prieur e Domaine Labruyère. La storia della famiglia Labruyère risale al 1850, il che la rende una delle più antiche famiglie di viticoltori della regione del Beaujolais. La famiglia si è espansa in Borgogna nel 1988, quando ha acquisito il Domaine Jacques Prieur, che possiede vigneti in alcune delle denominazioni più prestigiose della Borgogna.

Il **Domaine Jacques Prieur** in Borgogna è rinomato per le sue eccezionali proprietà di vigneti Grand Cru e Premier Cru, che comprendono appezzamenti a Montrachet, Musigny, Corton-Charlemagne e altri. Questo dominio è uno dei pochi in Borgogna a possedere vigneti nelle più celebri denominazioni della Côte de Beaune e della Côte de Nuits. I vini prodotti qui sono molto ricercati per la loro qualità e sono noti per la loro profondità, complessità e capacità di invecchiare con grazia. La vinificazione al Domaine Jacques Prieur si concentra sull'espressione delle caratteristiche uniche di ciascun terroir, impiegando una gestione meticolosa dei vigneti e processi di vinificazione accurati.

Anche il **Domaine Labruyère** nel Beaujolais, in particolare nella denominazione Moulin-à-Vent, è molto apprezzato. Il domaine si concentra sulla produzione di vini Gamay espressivi, strutturati e degni di essere invecchiati. Questa proprietà è stata il primo vigneto acquistato dalla famiglia Labruyère nel XIX secolo e rimane una pietra miliare della loro identità vitivinicola. Qui l'approccio combina metodi tradizionali e tecniche moderne per evidenziare le peculiarità del terroir, ottenendo vini che sono una pura espressione del Gamay.

Entrambe le tenute riflettono l'impegno della famiglia Labruyère per la qualità e la tradizione, con una chiara attenzione ai vini orientati al terroir e rappresentativi delle rispettive regioni. Il coinvolgimento della famiglia sia nel Beaujolais che in Borgogna consente di produrre una gamma di vini diversificata, in grado di soddisfare i vari gusti e preferenze, pur mantenendo standard elevati in tutte le loro attività.
Labruyere-Prieur
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Bourgogne - Cantine Onshore

Borgogna

Bourgogne, also known as Burgundy, is a region in eastern France that is renowned for its exceptional wines. The region has a long and rich history of winemaking,...

Bourgogne, also known as Burgundy, is a region in eastern France that is renowned for its exceptional wines. The region has a long and rich history of winemaking, dating back to the Roman era. Today, Bourgogne is home to some of the world's most prestigious wine producers, who are known for their dedication to quality and tradition.

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