Peachtree è un produttore americano di liquori che si specializza in spiriti aromatizzati alla frutta, in particolare peach schnapps. Il marchio opera nel mercato statunitense, concentrandosi su liquori alla frutta accessibili che servono sia come bevande autonome che come ingredienti per cocktail.

Peach schnapps rappresenta una categoria di liquori alla frutta che ha guadagnato popolarità nei bar americani nella seconda metà del XX secolo. Questi liquori in genere presentano un intenso sapore di pesca dolce con contenuto alcolico moderato, il che li rende versatili per i mix in cocktail come fuzzy navels, Bellinis e vari drink ghiacciati. Il processo di produzione generalmente prevede la macerazione di pesche in alcol neutro o la miscelazione di aromatizzante di pesca con una base di alcol neutro.

L'offerta attuale di Peachtree si concentra su questo stile classico di peach schnapps, offrendo il profilo caratteristico di pesca dolce che ha reso questa categoria un elemento fisso nella cultura dei cocktail americani. Il liquore serve sia come componente di mixing per i bartender che come opzione accessibile per i consumatori che cercano spiriti con note di frutta.