Donnafugata - Zibibbo Lighea - Sicilia DOC

Donnafugata - Zibibbo Lighea - Sicilia DOC - 2023 - 75cl - Onshore Cellars

Donnafugata - Zibibbo Lighea - Sicilia DOC

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Vibrant, radiant colour, rich in green-golden reflections. The rich fragrance of this Moscato d'Allessandria (Zibibbo) is floral of white roses and acacia, followed by mineral notes, peach and orange blossom, to finish with candied citrus fruits and a hint of honey. On the palate, the olfactory impressions of mineral origin and the fresh structure are confirmed, savoury and enveloping.
Tipo:
Bianco
Paese:
Italia
Regione:
Sicilia
Denominazione:
Sicilia DOC
Produttore:
Donnafugata
Uva/Miscela:
Zibibbo
ABV:
13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Shellfish, Sushi and Sashimi, Citrus-Based Dishes, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Salads, White Fish, Berries and Fresh Fruits

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Dietro la bottiglia

Donnafugata

Donnafugata

Donnafugata is a renowned wine producer located in Sicily, Italy. The winery has a rich history that dates back to the early 1980s when it was founded by...

Donnafugata is a renowned wine producer located in Sicily, Italy. The winery has a rich history that dates back to the early 1980s when it was founded by the Rallo family. The family has been involved in the wine industry for over 150 years, and their passion for winemaking is evident in the quality of their wines.

Donnafugata is known for producing some of the finest wines in Sicily, and their focus is on producing wines that reflect the unique terroir of the region. The winery is located in the heart of the Marsala wine region, which is known for its warm climate and fertile soil. The winery has vineyards in several other regions of Sicily as well, including Contessa Entellina and Pantelleria.

The winery produces a wide range of wines, including red, white, and dessert wines. Their flagship wine is the Ben Rye Passito di Pantelleria, which is a sweet wine made from Zibibbo grapes. This wine has won numerous awards and is considered one of the best dessert wines in the world.

Donnafugata is also known for their red wines, which are made from indigenous grape varieties such as Nero d'Avola and Perricone. These wines are full-bodied and rich, with flavors of dark fruit and spice. The winery also produces a range of white wines, including the Anthilia, which is a blend of Catarratto and Ansonica grapes. This wine is crisp and refreshing, with notes of citrus and tropical fruit.

The winery uses traditional winemaking techniques, including hand-harvesting and fermentation in stainless steel tanks. They also use oak barrels for aging some of their wines, which adds complexity and depth to the final product.

Donnafugata is committed to sustainable winemaking practices, and they have implemented several initiatives to reduce their environmental impact. They use solar panels to generate electricity, and they have implemented a water recycling system to reduce their water usage.

Overall, Donnafugata is a world-class winery that produces some of the finest wines in Sicily. Their focus on quality and sustainability has earned them a reputation as one of the top wine producers in Italy.

Donnafugata
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Sicilia

La Sicilia è l'isola più grande del Mediterraneo e vanta una lunga storia di produzione vinicola che risale ai tempi antichi. Il clima caldo dell'isola e il suolo vulcanico...

La Sicilia è l'isola più grande del Mediterraneo e vanta una lunga storia di produzione vinicola che risale ai tempi antichi. Il clima caldo dell'isola e il terreno vulcanico offrono le condizioni ideali per la coltivazione di una varietà di uve, tra cui il Nero d'Avola, il Grillo e il Catarratto.

I vini siciliani sono noti per i loro sapori decisi e corposi e per l'elevata gradazione alcolica. I vini rossi della regione sono particolarmente popolari e il Nero d'Avola è il vitigno più diffuso. Questi vini sono caratterizzati da sapori di frutta scura, come amarena e prugna, e spesso hanno un finale speziato.

Anche i vini bianchi siciliani stanno guadagnando popolarità, e il Grillo è il vitigno più utilizzato. Questi vini sono noti per la loro acidità e i sapori agrumati, come il limone e il pompelmo.

Oltre che per il vino, la Sicilia è nota anche per la produzione del Marsala, un vino liquoroso ottenuto da una miscela di uve bianche. Questo vino viene invecchiato per un minimo di un anno e ha un sapore ricco e caramelloso.

Nel complesso, la Sicilia è una regione con una ricca storia di produzione vinicola e una gamma diversificata di stili da offrire. I suoi vini si stanno affermando a livello internazionale e meritano sicuramente di essere esplorati.

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