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Prezzi per: Ungheria
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Baigur Gin

Prezzo

€63.50

Disponibile

IVA inclusa (paese di consegna: Ungheria). Se la consegna avviene altrove, l'IVA viene aggiornata al pagamento. La spedizione si aggiunge al pagamento.

Ritiro disponibile presso Onshore Cellars, di solito pronto in 24 ore2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informazioni sul negozio

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Orari di apertura
lunedì – venerdì, 09:00-17:00

Note di degustazione

È nel cuore di Saigon (Ho Chi Minh City), Vietnam, che il gin Saigon Baigur è distillato in un alambicco tradizionale importato dall'Europa. Per quanto riguarda la ricetta, il gin Saigon Baigur contiene 16 botaniche. Alle classiche bacche di ginepro, radice di angelica, semi di coriandolo e cardamomo si aggiungono ingredienti più esotici che rendono questo gin vietnamita unico. Così la mano di Buddha, il fiore di loto e il frutto del drago portano toni asiatici a questo gin vietnamita. È anche il frutto del drago che ispirerà la forma della bottiglia. Gli aromi affascinanti si aprono con bacche di ginepro e frutti di agrumi. Molto rapidamente, note più limonate si uniscono alle spezie. Il gusto è ricco e complesso. Bacche di ginepro e fiori bianchi sostenuti da sapori di citronella portano note più anicete supportate da note più pepate.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Gin
Produttore
Baigur Gin
Paese
Vietnam

Tecnica

Gradazione alcolica
43%
Formato
70cl
Servizio
6° - 8° C

Abbinamenti

Caratteristiche

Informazioni: Gin

Concediti il carattere unico di Baigur Gin di Baigur Gin. Questo gin è una testimonianza della maestria artigianale e dell'eredità dei suoi creatori, offrendo un'esperienza di degustazione ricca e sfumata. Scopri i suoi sapori e aromi distintivi, una vera celebrazione delle sue origini.

The Baigur Silk Route
Foto: alleksana / Pexels

The Baigur Silk Route

The Baigur Silk Route è un cocktail shakerato a base di Baigur Gin, servito in una coppa coupé.

Preparazione
Shakerato
Bicchiere
Coppa coupé
Ghiaccio
Cubetti di ghiaccio
Guarnizione
Violetta candita sulla schiuma, sottile scorza di limone arricciata sul bordo, foglia d'oro commestibile spolverata sulla schiuma

Ingredienti

  • 45 ml Baigur Gin
  • 20 ml dry vermouth
  • 15 ml white crème de cacao
  • 10 ml fresh lemon juice
  • 5 ml jasmine tea syrup
  • 2 dashes of cardamom bitters
  • 1 egg white

Preparazione

  1. Pour the egg white into a cocktail shaker without ice
  2. Add Baigur Gin, dry vermouth, white crème de cacao, fresh lemon juice, jasmine tea syrup, and cardamom bitters
  3. Dry shake vigorously for 10 seconds until foamy
  4. Add ice to the shaker
  5. Shake again for 15 seconds until well-chilled
  6. Fine strain into the prepared glass
  7. Allow the foam to settle for 30 seconds before serving

Servire

Serve in a chilled coupe glass. Garnish with a single candied violet placed delicately on the foam surface and a thin lemon twist curled over the rim. Dust the foam lightly with edible gold leaf for premium presentation. Present with a small side dish containing a single piece of crystallized ginger as an optional palate complement.

Scarica la ricetta del cocktail

Dietro la bottiglia

Produttore

Baigur Gin

Baigur Gin è un produttore vietnamita di gin. L'industria degli spiriti del Vietnam si è espansa significativamente negli ultimi anni, con distillerie locali che sperimentano la produzione di gin insieme ai tradizionali spiriti…

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