Matsui Shuzo - Il Pezzato

Matsui Shuzo - Il Peated - 70cl - Onshore Cellars

Matsui Shuzo - Il Pezzato

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Antique Gold colour. The aroma is filled with notes of granola clusters, savory peat, and light smoke. The palate has everything that you’re looking for in a peated dram with notes of creamy toffee pudding and orchard fruits wrapped in fragrant ash, sea salt, and smoke. The finish is long and smoky with a briny bite.
Tipo:
Il whisky
Paese:
Giappone
Produttore:
Matsui Shuzo
Stile:
Peated
ABV:
48%

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Matsui Shuzo

Maggiori informazioni su Matsui Shuzo

Matsui Shuzo è un produttore di sake giapponese con una ricca storia che risale al 1726. Situata nella prefettura di Tottori, Matsui Shuzo è nota per il suo sake di alta qualità prodotto con riso coltivato localmente e acqua pura proveniente dalla vicina...

Matsui Shuzo è un produttore di sake giapponese con una ricca storia che risale al 1726. Situata nella prefettura di Tottori, Matsui Shuzo è nota per il suo sake di alta qualità prodotto con riso coltivato localmente e acqua pura proveniente dalle vicine montagne Daisen. Il sake di Matsui Shuzo è prodotto con metodi tradizionali, tra cui la schiacciatura a mano del riso e l'utilizzo di botti di legno per la fermentazione e l'invecchiamento.

Uno dei sakè più popolari di Matsui Shuzo è il Kurayoshi Pure Malt Whisky. Questo whisky è prodotto con il 100% di orzo maltato e viene invecchiato in botti di rovere per almeno tre anni. Il risultato è un whisky morbido e complesso con note di vaniglia, caramello e rovere.

Oltre al sake e al whisky, Matsui Shuzo produce anche una gamma di liquori alla frutta, tra cui yuzu, pesca e prugna. Questi liquori sono prodotti con frutta di provenienza locale e sono perfetti per aggiungere un tocco di dolcezza ai cocktail o da gustare da soli.

Nel complesso, Matsui Shuzo è un produttore che si dedica a preservare i metodi tradizionali giapponesi, sperimentando al contempo nuove tecniche e sapori. Il sakè, il whisky e i liquori di Matsui Shuzo sono tutti di altissima qualità e sono in grado di stupire anche i bevitori più esigenti.

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