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Cointreau
Prezzo
€27.28 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Liquore cristallino classico - a base di una miscela di bucce di arancia dolce e amara. La bottiglia quadrata iconica di Cointreau si trova praticamente in ogni bar del mondo.
Altre informazioni
Informazioni: Liquore
Cointreau è un liquore francese prodotto dal 1875. È fatto da un blend di bucce di arancia dolce e amara, che vengono macerate in alcol neutro e poi distillate. Il distillato risultante viene poi mescolato con zucchero e acqua per creare il prodotto finale.
Cointreau è noto per il suo gusto chiaro e croccante e la sua versatilità nei cocktail. Viene spesso usato come sostituto del triple sec nelle ricette, ed è un ingrediente chiave nei cocktail classici come il Margarita e il Cosmopolitan.
La storia di Cointreau risale a metà del XIX secolo, quando Edouard Cointreau e suo fratello Adolphe iniziarono a produrre liquori nella distilleria di famiglia ad Angers, in Francia. I fratelli sperimentarono diverse ricette e alla fine svilupparono la formula per Cointreau.
Oggi, Cointreau è prodotto dal Gruppo Rémy Cointreau, che possiede anche altri noti marchi di superalcolici come Rémy Martin e Mount Gay Rum. L'azienda continua a utilizzare la ricetta originale per Cointreau, e il liquore è ancora prodotto ad Angers.
Cointreau è una scelta popolare tra i bartender e i mixologist, ed è spesso usato sia nei cocktail classici che in quelli moderni. La sua versatilità e il suo profilo di sapore unico lo rendono un must in molti bar casalinghi.
Cointreau Citrus Elixir
Cointreau Citrus Elixir è un cocktail shakerato a base di Cointreau, servito in un bicchiere highball.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Bicchiere highball
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Rondella di lime e scorza d'arancia
Ingredienti
- 50 ml Cointreau
- 25 ml di succo di lime fresco
- 15 ml di sciroppo di agave
- 60 ml di acqua di soda
- Fetta di lime e twisted di arancia per guarnire
Preparazione
- Riempire uno shaker con ghiaccio.
- Aggiungere Cointreau, succo di lime fresco e sciroppo d'agave.
- Shakerare bene per 10–15 secondi.
- Filtrare in un bicchiere highball riempito di ghiaccio.
- Completare con acqua di seltz e mescolare delicatamente.
- Guarnire con una fetta di lime e una spirale di buccia d'arancia.
Servire
Un alto bicchiere highball traboccante di un cocktail rinfrescante di color arancio pallido. La bevanda è coronata da uno strato effervescente di soda, ornato da una vivace fetta di lime e da una delicata scorza d'arancia.
