Domaine Henri Magnien - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru

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Domaine Henri Magnien - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Henri Magnien - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru

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Il Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018 si è rivelato molto buono. Si snoda nel bicchiere con note di petali di rosa, peonie, bacche rosse, scorza d'arancia e spezie, è di corpo medio-pieno, vellutato e stratificato, con una bella concentrazione e acidi vivaci.
Aromi di peonie, arancia rossa, lamponi e prugne rosse fanno da premessa al Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2017, un vino di corpo medio-pieno e vellutato, morbido e strutturato, con tannini polverosi ammantati di frutta vivace. Come tutti questi 2017, questo vino sarà accessibile da giovane anche se ha la sostanza per invecchiare.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Gevrey-Chambertin
Produttore:
Henri Magnien
Uva/Miscela:
Pinot nero
Stile:
Premier Cru
ABV:
13.5%

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Dietro la bottiglia

Henri Magnien

Henri Magnien

Considerato da alcuni uno degli astri nascenti della Borgogna, il Domaine Henri Magnien è una piccola tenuta a conduzione familiare, di circa sei ettari,...

Considerato da alcuni uno degli astri nascenti della Borgogna, il Domaine Henri Magnien è una piccola tenuta familiare di circa sei ettari a Gevrey-Chambertin. Nonostante la sua età relativamente bassa rispetto ad altre tenute, il domaine stesso è benedetto da un gran numero di vecchie viti chiamate Pinot Noir Magnien, che hanno un'età compresa tra i settanta e i cento anni. Queste viti conferiscono ai vini una potenza e una piccantezza uniche, e l'estrazione è delicata con una tostatura leggera su misura per ridurre al minimo l'influenza del rovere.


Il domaine possiede molti dei migliori vigneti, tra cui Lavaux St-Jacques, Les Cazetiers e Ruchottes-Chambertin. Negli ultimi cinque anni hanno convertito il 70-80% dei loro vigneti alla viticoltura biologica.

Henri Magnien
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin è una regione vinicola situata nella sottoregione Côte de Nuits della Borgogna, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Pinot Nero...

Gevrey-Chambertin è una regione vinicola situata nella sottoregione Côte de Nuits della Borgogna, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Pinot Nero del mondo. La storia della produzione di vino a Gevrey-Chambertin risale all'epoca romana e da allora la regione produce vino ininterrottamente.

Lo stile di produzione di Gevrey-Chambertin è fortemente influenzato dal terroir della regione. I terreni della regione sono ricchi di calcare e argilla, che conferiscono ai vini un carattere minerale unico. Anche il clima della regione è ideale per la coltivazione del Pinot Nero, con estati calde e autunni freschi che permettono alle uve di maturare lentamente e di sviluppare sapori complessi.

I vini prodotti a Gevrey-Chambertin sono tipicamente corposi e complessi, con sapori di amarena, lampone e sfumature terrose. I vini sono invecchiati in botti di rovere, che aggiungono un sottile sapore di vaniglia e spezie al vino. I vini di Gevrey-Chambertin sono noti per la loro longevità e possono essere invecchiati per decenni.

Tra i principali produttori di Gevrey-Chambertin figurano il Domaine Armand Rousseau, il Domaine Dujac e il Domaine Leroy. Questi produttori sono noti per il loro impegno verso la qualità e l'uso di tecniche di vinificazione tradizionali. I vini prodotti da questi produttori sono molto ricercati dai collezionisti e dagli appassionati di vino di tutto il mondo.

Nel complesso, Gevrey-Chambertin è una regione che produce alcuni dei migliori vini Pinot Nero del mondo. Il terroir unico della regione, combinato con l'abilità e la dedizione dei produttori, si traduce in vini complessi, corposi e degni di essere invecchiati. Se siete appassionati di Pinot Nero, Gevrey-Chambertin è una regione che dovete assolutamente esplorare.

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