Elegante, con affascinanti note di acacia, sambuco e scorza di limone sostenute da un finale lungo che rivela caratteri freschi e cremosi. Offre anche piacevoli dettagli di gesso e fiore d'arancio in sottofondo. Sauvignon Blanc e Sémillon.
Naso di pompelmo, fiori bianchi e una nota di olio di limone. Il palato è secco, teso e minerale, con scorza di agrumi e tensione di fico verde contro un nucleo cremoso di Semillon. Il finale è croccante, lungo e rinfrescantemente salino.
Bianco secco della tenuta di Yquem, che unisce Sauvignon Blanc e Semillon. Naso di fiori di agrumi, mandorla verde e cera d'api. Palato snello e salino, con scorza di limone e frutta di frutteto portati da un'acidità brillante. Finale lungo, minerale e preciso.
Non ci fu gelo a d'Yquem nel 2017, e la botrytis è stata molto regolare e uniforme in questa annata. Il naso si apre con note molto pure di arance appena affettate, yuzu e acqua d'orzo e limone con sentori di pepe bianco, zenzero fresco e cordiale di lime. La straordinaria dolcezza ricca e untuosa (148 grammi per litro di zuccheri residui) è bellamente marmorizzata con vivaci note di agrumi e spezie, mentre è sollevata da una freschezza ben integrata, e conclude con una lunghezza epica e una grande profondità.
Agrumi brillanti e fiori bianchi al naso, con un sentore di fico. Il palato è secco, snello e minerale, la vivacità del Sauvignon Blanc equilibrata dalla texture cerosa del Semillon. Il finale è pulito, salino e piacevolmente lungo.
Agrumi brillanti e cera d'api al naso, con un filo di caprifoglio. Il palato è denso ma teso, la ricchezza cerosa della Semillon tagliata dal carattere salino della Sauvignon, stratificato con cotogna e mandorla tostata. Lungo finale minerale, ancora giovane per un 2012.
