New Zealand Marlborough Dog Point

Dog Point - Sauvignon Blanc

92 punti - The Wine Advocate
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Dog Point - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl - Onshore Cellars
New Zealand Marlborough Dog Point

Dog Point - Sauvignon Blanc

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Dog Point - Sauvignon Blanc

Experience the refreshing taste of Dog Point Sauvignon Blanc, a wine that perfectly captures the essence of Marlborough, New Zealand. With its vibrant acidity and crisp finish, this wine is perfect for any occasion.

At Dog Point, we take pride in our sustainable farming practices and our commitment to producing high-quality wines. Our Sauvignon Blanc is made from grapes grown in our own vineyards, which are carefully tended to by our experienced team of viticulturists.

The taste profile of our Sauvignon Blanc is characterized by its bright citrus and tropical fruit notes, with a hint of minerality that adds complexity to the wine. On the palate, it is crisp and refreshing, with a long, lingering finish that leaves a pleasant aftertaste.

Our Sauvignon Blanc is perfect for pairing with seafood, salads, and light pasta dishes. It is also a great wine to enjoy on its own, whether you're relaxing at home or entertaining guests.

So why not try Dog Point Sauvignon Blanc today and experience the taste of Marlborough for yourself?

Perhaps the most complex regular Savvy I can recall from Dog Point, the 2019 Sauvignon Blanc offers up aromas that range from subtle notions of garden peas to melon, nectarine and pink grapefruit. It's medium-bodied and silky in texture, generous yet crisp, with a focused, slightly chalky and deliciously lingering finish.
Handpicked fruit is whole bunch pressed and cold settled before fermentation. A portion of this wine is fermented using indigenous yeasts. The wine is aged for 4 months in stainless steel tanks then bottled without fining. Colour Pale straw. Aroma Bright, fresh, citrus characters predominate with subtle, riper tones of tropical fruit as well as jasmine and orange blossom details in the background. Palate A crunchy palate bursting with pure grapefruit with juicy tropical fruit, saline texture and crisp, refreshing acidity. The low yields have meant generous concentration and a lengthy finish. Cellaring Drinks beautifully now or can comfortably be cellared for five years or more.
The 2018 Sauvignon Blanc is on the tropical end of the spectrum, with hints of guava, pineapple and nectarine—a real fruit bowl. It's medium-bodied and silky in texture, with a long, flavorful finish.
Tipo:
 Bianco
Paese:
 Nuova Zelanda
Regione:
 Marlborough
Produttore:
 Dog Point
Uva/Miscela:
 Sauvignon Blanc
Temperatura di servizio:
 10° - 12° C
ABV:
 13%

Consegna locale

Disponiamo di una flotta di furgoni che effettuano consegne in tutta la Riviera francese e italiana, tariffe calcolate in base alla distanza in fase di carrello. Possibilità di prenotare data e ora.

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Dog Point

Marlborough is blessed with one of the sunniest and driest climates in New Zealand. With easterly sea breezes and a long autumn, this region provides the perfect conditions...

Marlborough is blessed with one of the sunniest and driest climates in New Zealand. With easterly sea breezes and a long autumn, this region provides the perfect conditions for long slow ripening fruit. Home to New Zealand’s best Sauvignon Blanc and home to Dog Point.

Ivan Sutherland and James Healy, the former chief viticulturist and head winemaker of Cloudy Bay, began Dog point in 2002. As owners they have an incredible hands on approach to their wines - from in the vineyard, handpicking the grapes, to carrying out all the winery work. They apply old world philosophies and new world technology to produce wines true to their region.

“Our philosophy is to produce regionally distinctive wines that will drink well now and age gracefully for many years.” James Healy, Winemaker

Interview with Ivan Sutherland, Owner 

What has been the most important moment in the history of Dog Point Vineyards?

It has to be when we decided to make wine under our own label in 2002.  The vineyard was already there as Dog Point.

What is you favourite food pairing with Section 94?

Enjoyed with a huge range of cuisine........seafood, Asian dishes, white meats, pasta. Most memorable probably an entrée with lunch that had fresh asparagus picked that morning infused with goats cheese matched to 2008 Section 94.

 

 

Dog Point
La nostra collezione di Marlborough - Trovate questo prodotto presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Marlborough

Marlborough is a wine region located in the northeast of the South Island of New Zealand. It is known for producing some of the world's best Sauvignon Blanc...

Marlborough è una regione vinicola situata nel nord-est dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. È nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La regione ha un clima fresco con una lunga stagione di crescita, che consente alle uve di maturare lentamente e di sviluppare sapori complessi.

La storia della viticoltura a Marlborough risale agli anni '70, quando furono piantati i primi vigneti commerciali. Da allora, la regione è cresciuta rapidamente e oggi ospita oltre 150 aziende vinicole.

Lo stile di produzione di Marlborough è incentrato sul Sauvignon Blanc, che rappresenta oltre l'80% della produzione vinicola della regione. I vini sono noti per i loro intensi aromi di frutta tropicale, agrumi e note erbacee. La regione produce anche eccellenti vini Pinot Noir, Chardonnay e Riesling.

I viticoltori di Marlborough sono impegnati in pratiche agricole sostenibili e biologiche, che aiutano a preservare il terroir unico della regione. I terreni di Marlborough sono prevalentemente alluvionali, con una miscela di ghiaia, sabbia e argilla. Questo tipo di terreno, combinato con il clima fresco, produce vini con una mineralità e un'acidità distintive.

Nel complesso, Marlborough è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino che apprezzano lo stile frizzante e rinfrescante del Sauvignon Blanc. L'impegno della regione per le pratiche agricole sostenibili e il suo terroir unico ne fanno un produttore di punta di vini di alta qualità, apprezzati in tutto il mondo.

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