France Burgundy Montrachet Nicolas Potel

Nicolas Potel - Maison Roche de Bellene - Montrachet - Grand Cru

Nicolas Potel - Maison Roche de Bellene - Montrachet - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Montrachet Nicolas Potel

Nicolas Potel - Maison Roche de Bellene - Montrachet - Grand Cru

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Roche de Bellene is the trading activity of the Bellene estate, owned by Nicolas Potel, a big name in the region. In fact, the Potels had started their activity with the Pousse d’Or estate, run by Nicolas’s father, Gérard. His wines were then real monuments. We can still find lovers of old La Pousse d’Or wines. Among them, the famous Dujac estate, whose label is a tribute to this property where the owner took his first steps. Since the sale of the estate to businessman Patrick Landanger, Nicolas Potel has carried out his own activities alone, producing wines of good quality, good quality, frank and honest. The house's Montrachet is a great wine, mineral, powerful and lively, carrying with it all the power, the creaminess, the cold elegance of the stone and the consistency of the ferruginous earth of its terroir. A superb wine, a true legend among white wines
Tipo:
 Bianco
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Denominazione:
 Montrachet
Produttore:
 Nicolas Potel
Uva/Miscela:
 Chardonnay
ABV:
 13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Lobster, Crab, Cream, Aged Cheeses, Truffles

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Dietro la bottiglia

Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dalla ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Due pilastri di pietra si ergono davanti a vigneti verdeggianti su una collina dolcemente ondulata. Sul pilastro di sinistra è inciso un testo e l'atmosfera è tranquilla sotto un cielo parzialmente nuvoloso.

Montrachet
Montrachet è una delle denominazioni vinicole più prestigiose e venerate al mondo, situata nella regione francese della Borgogna, in particolare nella zona della Côte de Beaune....
Montrachet è una delle denominazioni vinicole più prestigiose e venerate al mondo, situata nella regione francese della Borgogna, in particolare nell'area della Côte de Beaune. Si trova a cavallo tra i villaggi di Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. La denominazione è dedicata esclusivamente ai vini bianchi ottenuti dall'uva Chardonnay.

Il vigneto di Montrachet è relativamente piccolo, con una superficie di circa 8 ettari, ma produce vini che sono considerati l'epitome della Borgogna bianca, con prezzi elevati e un immenso rispetto in tutto il mondo. La posizione del vigneto su una media pendenza con un'eccellente esposizione al sole, unita a un terroir unico caratterizzato da un sottile strato di terreno su calcare, fornisce le condizioni ottimali per la coltivazione di uve Chardonnay che esprimono una notevole intensità e complessità di sapori.

I vini Montrachet sono noti per la loro straordinaria profondità, potenza e longevità. In genere presentano un ricco bouquet di aromi, tra cui mandorla, pane tostato, burro e miele, abbinati a un'acidità equilibrata e a una spina dorsale minerale che riflette il terreno ricco di calcare. Questi vini sono spesso descritti come dotati di una perfetta armonia tra ricchezza ed eleganza, con la capacità di invecchiare con grazia per decenni.

I vini di Montrachet sono molto ricercati dai collezionisti e dagli appassionati di vino e sono spesso considerati punti di riferimento per la qualità dei vini bianchi. Il prestigio di Montrachet è tale che il suo nome è condiviso da diversi altri vigneti Grand Cru vicini che includono "Montrachet" nel loro nome, come Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet e Chevalier-Montrachet, ognuno dei quali produce vini con profili distinti ma di qualità simile.
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