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Prezzi per: Danimarca
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Aviation - American Gin

Prezzo

€52.50

Disponibile

IVA inclusa (paese di consegna: Danimarca). Se la consegna avviene altrove, l'IVA viene aggiornata al pagamento. La spedizione si aggiunge al pagamento.

Ritiro disponibile presso Onshore Cellars, di solito pronto in 24 ore2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informazioni sul negozio

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Orari di apertura
lunedì – venerdì, 09:00-17:00

Note di degustazione

Aromi di note croccanti di ginepro insieme a una delicata dolcezza floreale, violette di Parma, un tocco di scorza di agrume e alcune note vegetali verdi anche, con un pizzico di spezia. Note meravigliosamente piccanti al palato, più prominenti al naso, con cardamomo che risalta e una manciata di cannella, mentre le note floreali continuano. Con un finale di spezie persistenti, insieme al ritorno della scorza di agrume.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Gin
Paese
USA

Tecnica

Gradazione alcolica
42%
Formato
70cl
Servizio
10° - 12° C

Caratteristiche

Informazioni: Gin

Aviation - American Gin

Aviation American Gin è un gin premium realizzato in piccoli lotti utilizzando una miscela unica di botaniche. Questo gin ha un profilo di gusto morbido e equilibrato che è perfetto per sorseggiare da solo o mescolare nei tuoi cocktail preferiti.

La storia del produttore, Aviation Gin, risale al 2006 quando è stata fondata da un gruppo di amici a Portland, Oregon. L'azienda è stata successivamente acquisita dall'attore Ryan Reynolds nel 2018, che da allora è diventato il volto del marchio.

Aviation American Gin è realizzato utilizzando una miscela di botaniche che include ginepro, cardamomo, lavanda, anice e salsapariglia. Il risultato è un gin che ha un profilo di sapore unico e complesso che è sia floreale che speziato.

Questo gin è perfetto per gustare in un classico gin e tonic o in un martini rinfrescante. Si abbina bene anche con i sapori degli agrumi, rendendolo una scelta eccellente per un cocktail estivo.

Nel complesso, Aviation American Gin è un gin premium perfetto per coloro che apprezzano uno spirito ben realizzato. La sua miscela unica di botaniche e il profilo di gusto morbido lo rendono un'aggiunta eccellente a qualsiasi bar in casa.

The Transatlantic Flight
Foto: Nano Erdozain / Pexels

The Transatlantic Flight

The Transatlantic Flight è un cocktail shakerato a base di Aviation - American Gin, servito in una coppa coupé.

Preparazione
Shakerato
Bicchiere
Coppa coupé
Ghiaccio
Cubo grande
Guarnizione
Una violetta candita adagiata delicatamente sulla schiuma, striscia di scorza di limone da 2 cm spremuta sulla superficie e adagiata lungo l'interno del bordo, e una goccia in più di bitter al cardamomo posata al centro della schiuma con un bar spoon

Ingredienti

  • 60ml Aviation American Gin
  • 15ml Liquore Maraschino
  • 7,5ml Crème de violette
  • 22,5ml Succo di limone fresco
  • 30ml Albume d'uovo
  • 2 Angostura al cardamomo
  • 7,5ml gocce - Sciroppo semplice infuso di lavanda

Preparazione

  1. Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker senza ghiaccio
  2. Effettuare una dry shake per 12-15 secondi per emulsionare l'albume d'uovo
  3. Aggiungere una manciata abbondante di ghiaccio fresco nello shaker
  4. Agitare vigorosamente per 15 secondi fino a quando l'esterno dello shaker si appanna
  5. Filtrare doppiamente attraverso un colino a maglie fini nel bicchiere ghiacciato
  6. Lasciare che la schiuma si depositi per 10 secondi prima di guarnire

Servire

Servire in un bicchiere coupé raffreddato. Guarnire con una singola violetta candita posizionata delicatamente sulla schiuma, una striscia di 2 cm di buccia di limone spremuta sulla superficie e drappeggiata lungo l'interno del bordo. Completare con un ulteriore dash di cardamom bitters applicato direttamente al centro della schiuma utilizzando un bar spoon per contrasto visivo.

Scarica la ricetta del cocktail

Dietro la bottiglia

Produttore

House Spirits Distillery

House Spirits Distillery è un produttore di spiritosi artigianali con sede a Portland, Oregon. Fondata all'inizio degli anni 2000, era tra le distillerie pioneristiche in piccoli lotti che hanno contribuito a stabilire il…

Scopri House Spirits Distillery