Luna Beberide - Godello - Bierzo DO

Name: Luna Beberide - Godello - Bierzo DO
Brand: Luna Beberide
SKU: Luna Beberide - Godello - 2021 - 75cl
Price: 21.42 EUR
Availability: InStock

91 punti - The Wine Advocate

Luna Beberide - Godello - Bierzo DO

91 punti - The Wine Advocate

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2021

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75cl

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Il Godello 2021 vuole mettere in mostra la varietà in cui l'acidità gioca un ruolo importante. Nel 2021 ha raccolto le uve con 12,8% di alcol e il vino è rimasto con sette grammi di acidità. Ha fermentato con lieviti indigeni e il vino è stato imbottigliato presto. È giovane e vibrante, ancora un po' stordito dal recentissimo imbottigliamento e leggermente riduttivo, ma questo dovrebbe sparire con qualche mese di bottiglia. È balsamico e medicinale, succoso e gustoso. 45.000 bottiglie prodotte. È stato imbottigliato nel dicembre 2021. Questo è il primo 2021 imbottigliato che ho assaggiato. L'annata sembra ottima.

Tipo:	Bianco
Paese:	Spagna
Regione:	Galizia
Denominazione:	Bierzo
Produttore:	Luna Beberide
Uva/Miscela:	Godello
ABV:	12%
Suggerimenti per l'abbinamento:	Crostacei, granchio, formaggio di capra, verdure verdi, sushi e sashimi, erbe fresche e piatti aromatici

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