È uno dei vini icona della denominazione. Il Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Il Marroneto 2017 si presenta con un aspetto elegantemente affusolato e con riflessi rubino lucenti. Questa espressione dell'annata calda non ha lo stesso slancio verticale che abbiamo visto nella gloriosa edizione 2016, ma quel vino ha fissato un livello molto alto (e si è guadagnato un punteggio di 100 punti). Quest'annata è forse più formosa e più satura di rosa, ciliegia selvatica, muschio di torba e arancia rossa. Lo stile della casa abbraccia l'estrema finezza, e qui la si ritrova. Alessandro Mori ha anche gestito sapientemente i tannini, con risultati che appaiono setosi e quasi lucidi. Grazie all'altitudine e ai terreni, questo fresco sito di coltivazione a nord del paese di Montalcino si comporta molto bene nelle annate calde come questa.
Il Marroneto 2015 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie si insinua lentamente. Date a questo vino tutto il tempo necessario per aprirsi e acquistare peso e volume. Oppure, meglio ancora, riponete la bottiglia in cantina per qualche anno ancora. I frutti provengono da una parcella di 1,6 ettari a 420 metri sul livello del mare. Questo sito, situato proprio sotto la cappella della Madonna delle Grazie, ha terreni sabbiosi e ricchi di minerali.
Questo vino è molto diverso dal Brunello classico di Alessandro Mori. Qui si ritrova la bella purezza del bouquet, ma anche una bocca diversa, caratterizzata da una maggiore struttura e da una serie di tannini più solidi. Tuttavia, l'integrazione complessiva è superiore, considerando che questo vino è più ricco e ha più materia e densità complessiva. Ciliegia, granatina e cassis sono seguiti da gelsomino e persino da un tocco di frutta esotica. Quando il vino si apre, si percepisce un accenno di mesquite o di fumo di hickory.
Alessandro Mori è il sussurratore del Sangiovese: l'uomo che sussurrava il Sangiovese. Devo dirlo anche in italiano, perché suona così bene. Il Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie 2012 è un vino fenomenale che parla così bene del potenziale della potente uva toscana, il Sangiovese. Questo vino rispecchia tutti i più grandi attributi dell'edizione 2010 da 100 punti. In particolare, offre una profonda purezza e una voce varietale molto autentica che canta sia le note alte che quelle basse-baritonali.
Innanzitutto, il vino si presenta con un aspetto rubino scuro, brillante e vibrante, ma anche splendidamente concentrato. Poi c'è il bouquet multistrato che presenta abilmente note eteree di frutti di bosco ed erbe grigliate al primo naso. Questi toni più leggeri si sollevano con grazia per rivelare aromi sostanziali di frutta scura, spezie, tabacco e tartufo bianco che costituiscono il nucleo aromatico duraturo del vino. In bocca la consistenza è leggera come una piuma, ma non bisogna sottovalutare la sua potenza o persistenza. È un vero gioiello dell'enologia italiana.
Alessandro Mori è il sussurratore del Sangiovese: l'uomo che sussurrava il Sangiovese. Devo dirlo anche in italiano, perché suona così bene. Il Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie 2012 è un vino fenomenale che parla così bene del potenziale della potente uva toscana, il Sangiovese. Questo vino rispecchia tutti i più grandi attributi dell'edizione 2010 da 100 punti. In particolare, offre una profonda purezza e una voce varietale molto autentica che canta sia le note alte che quelle basse-baritonali.
Innanzitutto, il vino si presenta con un aspetto rubino scuro, brillante e vibrante, ma anche splendidamente concentrato. Poi c'è il bouquet multistrato che presenta abilmente note eteree di frutti di bosco ed erbe grigliate al primo naso. Questi toni più leggeri si sollevano con grazia per rivelare aromi sostanziali di frutta scura, spezie, tabacco e tartufo bianco che costituiscono il nucleo aromatico duraturo del vino. In bocca la consistenza è leggera come una piuma, ma non bisogna sottovalutare la sua potenza o persistenza. È un vero gioiello dell'enologia italiana.