Patz & Hall - Dutton Ranch - Chardonnay - Russian River

93 punti - The Wine Advocate
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Patz & Hall - Dutton Ranch Chardonnay - Russian River - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Patz & Hall - Dutton Ranch - Chardonnay - Russian River

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Lo Chardonnay Dutton Ranch 2017 è invecchiato sui lieviti in 35% di rovere nuovo con bâtonnage settimanale. Si apre con riluttanza a torta di mele, pane tostato, albicocca, mandorle tostate e riduzione affumicata. In bocca è di medio corpo, setoso e più espressivo, con note mielate e sapide che incorniciano i frutti intensi, ravvivati da una succosa acidità e con un finale lungo e strutturato. Si trarrà beneficio da un altro anno in bottiglia.
Lo Chardonnay Dutton Ranch 2018 ha aromi di buccia di mela rossa, pepe bianco e caprifoglio con note di lievito e spezie. Di medio corpo, ha un buon nucleo di frutta secca con un finale lungo e delicatamente lezioso.
Tipo:
Bianco
Paese:
STATI UNITI D'AMERICA
Regione:
California
Denominazione:
Valle del fiume russo
Produttore:
Patz & Hall
Uva/Miscela:
Chardonnay
Temperatura di servizio:
10° - 12° C
ABV:
14.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Crostacei, granchio, aragosta, pollo al curry, panna, brie, insalate, formaggio di capra, noci e semi, piatti a base di tartufo, creme brulee

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Dietro la bottiglia

Patz & Hall

Patz & Hall

Patz & Hall è un rinomato produttore di vino con sede nella Contea di Sonoma, in California. L'azienda è stata fondata nel 1988 da quattro amici che condividevano la passione per lo Chardonnay...

Patz & Hall è un rinomato produttore di vino con sede nella Contea di Sonoma, in California. L'azienda è stata fondata nel 1988 da quattro amici che condividevano la passione per lo Chardonnay e il Pinot Nero. Da allora, Patz & Hall è diventato uno dei nomi più rispettati dell'industria vinicola californiana.

L'attenzione dell'azienda per lo Chardonnay e il Pinot Nero si riflette nei metodi di produzione. Patz & Hall si procura le uve da alcuni dei migliori vigneti della Contea di Sonoma, tra cui la Russian River Valley, la Sonoma Coast e Carneros. Gli enologi utilizzano tecniche tradizionali per produrre vini eleganti, complessi ed equilibrati.

Gli Chardonnay di Patz & Hall sono noti per la loro consistenza ricca e cremosa e l'acidità brillante. I produttori utilizzano una combinazione di botti di rovere nuove e usate per aggiungere complessità e profondità al vino. I Pinot Nero sono altrettanto impressionanti, con un'attenzione particolare alla purezza del frutto e alla consistenza setosa. I produttori utilizzano una combinazione di fermentazione a grappolo intero e affinamento in botti di rovere francese per creare vini potenti ed eleganti.

L'impegno di Patz & Hall per la qualità è evidente in ogni bottiglia prodotta. L'azienda ha ricevuto numerosi riconoscimenti nel corso degli anni, tra cui punteggi elevati da parte della critica enologica e premi in prestigiosi concorsi vinicoli. Che siate appassionati di Chardonnay, Pinot Nero o di entrambi, Patz & Hall è un produttore da tenere d'occhio.

Se cercate un vino californiano che incarni il meglio della regione, non cercate oltre Patz & Hall. I loro Chardonnay e Pinot Nero sono tra i migliori esempi di questi vitigni che si possano trovare in tutto il mondo. Con un'attenzione particolare alla qualità e alla tradizione, Patz & Hall è un produttore in grado di stupire anche gli amanti del vino più esigenti.

Patz & Hall
California - Cantine Onshore

California

La California è una regione nota per la produzione di vino. Lo Stato ha una lunga storia di produzione vinicola, che risale al XVIII secolo, quando gli spagnoli...

La California è una regione nota per la produzione di vino. Lo Stato ha una lunga storia di produzione vinicola, che risale al XVIII secolo, quando i missionari spagnoli piantarono per la prima volta la vite nella zona. Oggi la California ospita alcuni dei produttori di vino più famosi al mondo, tra cui Napa Valley e Sonoma County.

Uno dei produttori di vino più noti della California è la Robert Mondavi Winery. Fondata nel 1966, la cantina si trova nel cuore della Napa Valley ed è nota per i suoi Cabernet Sauvignon e Chardonnay di alta qualità. La Robert Mondavi Winery è nota anche per il suo impegno verso la sostenibilità, utilizzando pratiche ecologiche nei vigneti e nei processi di vinificazione.

Un altro famoso produttore di vino della California è Opus One Winery. Fondata nel 1979 da Robert Mondavi e dal Barone Philippe de Rothschild, Opus One si trova nella Napa Valley ed è nota per i suoi tagli in stile Bordeaux. L'azienda utilizza una combinazione di tecniche di vinificazione tradizionali e moderne per produrre i suoi vini di alta qualità.

Oltre a questi famosi produttori di vino, la California ospita anche una serie di piccole cantine boutique. Una di queste è Kistler Vineyards, situata nella contea di Sonoma. Kistler Vineyards è nota per i suoi Chardonnay e Pinot Nero, prodotti con tecniche di vinificazione tradizionali e invecchiati in botti di rovere francese.

Passando agli alcolici, la California è anche la patria di alcune famose distillerie. Una di queste è la St. George Spirits, situata ad Alameda. St. George Spirits è nota per i suoi liquori artigianali, tra cui gin, vodka e assenzio. La distilleria utilizza una combinazione di tecniche tradizionali e moderne per produrre i suoi liquori di alta qualità.

Un'altra famosa distilleria della California è la Anchor Distilling Company, situata a San Francisco. Anchor Distilling Company è nota per il suo Old Potrero Rye Whiskey, prodotto con metodi tradizionali e invecchiato in botti di rovere. La distilleria produce anche una serie di altri liquori, tra cui gin, vodka e rum.

In generale, la California è una regione nota per la produzione di vini e liquori di alta qualità. Che siate alla ricerca di un famoso produttore di vino come la Robert Mondavi Winery o di una piccola cantina boutique come la Kistler Vineyards, la California ha qualcosa da offrire per ogni amante del vino. Allo stesso modo, se siete appassionati di liquori, non potete sbagliare con una visita a St. George Spirits o Anchor Distilling Company.

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Valle del fiume russo

Valle del fiume russo

La Russian River Valley è una regione vinicola situata nella Contea di Sonoma, in California. La regione è nota per la produzione di vini Pinot Nero e Chardonnay di alta qualità. La Russian River Valley...

La Russian River Valley è una regione vinicola situata nella Contea di Sonoma, in California. La regione è nota per la produzione di vini Pinot Nero e Chardonnay di alta qualità. La Russian River Valley prende il nome dal fiume Russian, che attraversa la regione. La regione ha una lunga storia di produzione vinicola, che risale al 1800, quando i coloni russi piantarono per la prima volta la vite nella zona.

La Russian River Valley è nota per il suo clima fresco, ideale per la coltivazione di uve Pinot Nero e Chardonnay. La vicinanza della regione all'Oceano Pacifico contribuisce al suo clima unico, caratterizzato da mattinate fresche e nebbiose e pomeriggi caldi e soleggiati. Questo clima permette alle uve di maturare lentamente e di sviluppare sapori complessi.

I viticoltori della Russian River Valley sono noti per il loro impegno nelle pratiche agricole sostenibili e biologiche. Molti dei vigneti della regione sono certificati biologici o biodinamici, il che significa che utilizzano metodi naturali per controllare parassiti e malattie e promuovere la salute del suolo.

I vini Pinot Nero prodotti nella Russian River Valley sono noti per i loro sapori ricchi e complessi e per gli aromi di frutta scura, terra e spezie. Questi vini sono spesso invecchiati in botti di rovere francese, che aggiungono al vino un sottile sapore di vaniglia e tostatura. I vini Chardonnay prodotti nella regione sono noti per la loro acidità e i sapori di mela verde, pera e agrumi.

Nel complesso, la Russian River Valley è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino che apprezzano i vini Pinot Nero e Chardonnay di alta qualità. Il clima unico della regione e l'impegno verso pratiche agricole sostenibili la rendono un luogo davvero speciale per la produzione di vino.

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