Il Petrus 2018 ha mantenuto il suo colore nero porpora opaco dopo l'imbottigliamento, preannunciando il ritmo glaciale apparentemente congelato nel tempo con cui questo vino sta procedendo. Si apre molto a malincuore, richiedendo una considerevole aerazione con vigorose rotazioni e richiedendo ostinatamente alcune ore prima di offrire scorci di questo gigante assopito di un vino. Quando alla fine si schiude, si trasforma lentamente in un naso potente e fantasticamente puro di prugne conservate, confetture di more e composta di mirtilli, seguito da sfumature di liquirizia fusa, cioccolato fondente, tartufi neri, minerale di ferro e, ancora più tardi, si fanno strada nozioni floreali di lillà e olio di rosa.
Il palato corposo è teso, muscoloso e così strettamente avvolto in questa fase, rivelando molti, molti strati di frutti neri e blu perfettamente maturi, spezie esotiche e nozioni terrose per le quali le parole semplicemente falliscono. La consistenza è allo stesso tempo solida e fantasticamente morbida, con una freschezza impeccabile, che termina così a lungo da non poter assaggiare o pensare ad altro per il resto della giornata. Questo è un titano da cardiopalma che mette a tacere tutti coloro che sostengono che la perfezione nel vino non può esistere. Avrà bisogno di ben 8-10 anni per raggiungere il suo apice, poi è molto probabile che sopravviva a tutti noi, ma vorrete essere certi di bere questo vino prima di andarvene.
Di colore granato-violaceo intenso, il Petrus 2017 esce al galoppo dal bicchiere con nozioni audaci ed espressive di torta della Foresta Nera, confetture di mirtilli e budino di Natale con sfumature di cioccolato fuso, cinque spezie cinesi, viole candite, liquirizia e kirsch, oltre a zaffate di rose e bastoncino di cannella. Corposo, ricco, speziato e fantasticamente concentrato, il palato ha una freschezza irresistibile e una solida base di tannini meravigliosamente maturi e vellutati, per finire molto lungo e opulento. Gli aromi, in questa fase giovanile, sono atipici per Petrus e decisamente sbalorditivi: questo 2017 è una bomba! Inoltre, si tratta di uno stile unico per questa tenuta, che i collezionisti più accaniti dovrebbero cercare!
Di colore granato-violaceo medio-intenso, il Petrus 2015 (imbottigliato a metà luglio 2017) si apre con i suoi tempi per rivelare ciliegie nere schiacciate, prugne calde, gelsi e suggestioni di petto di cedro, con tocchi di anice, lavanda, salsicce di manzo e timo selvatico, oltre a una ventata di rocce frantumate. Di corpo medio-pieno, riempie il palato con frutti rossi, neri e blu profumati, generosi ed esuberanti, meravigliosamente stratificati, contrastati da tannini molto maturi, molto fini e molto solidi, oltre a una linea eterea di acidi senza soluzione di continuità, per un finale lungo e minerale.
Il Petrus 2014 è stato degustato la stessa mattina del Vieux-Château-Certan 2014 e, sebbene siano costruiti da assemblaggi diversi, le loro personalità sono abbastanza simili. Si tratta di un bouquet succinto, non potente, molto più raffinato e discreto, che si dispiega gradualmente e rivela un sottile elemento marino/spruzzato. Il palato è ancora una volta piuttosto discreto all'inizio e si sviluppa ad un ritmo glaciale. È splendidamente equilibrato, con tannini fini, abbastanza lineare e strutturato, che si sviluppa delicatamente verso un finale che ha una meravigliosa salinità (continuando il tema marino). Nota: sono tornato ad assaggiarlo diverse ore dopo, perché prima era così chiuso e alla fine si è aperto, cosa atipica per questo Pomerol. È un Petrus meraviglioso, ma che merita di essere affinato in bottiglia e decantato.
Château Petrus è un rinomato produttore di vino situato nella denominazione Pomerol di Bordeaux, in Francia. Con una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo, la tenuta è diventata uno dei più grandi produttori di vino al mondo, producendo alcuni dei vini più ricercati e costosi sul mercato. I vigneti sono situati su un altopiano di terreni argillosi e ghiaiosi e sono piantati con uve prevalentemente Merlot, con una piccola quantità di Cabernet Franc. Il processo di vinificazione è tradizionale, con un'attenzione al minimo intervento, e il vino che ne risulta è ricco e corposo, con intensi aromi di frutta nera, tartufi e spezie. Il vino di punta dell'azienda è un blend di Merlot e Cabernet Franc, molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di vino e in grado di invecchiare per decenni.
Il Petrus 2012 ha mostrato un bouquet di lamponi maturi e fragole selvatiche, guidato dal frutto, sotto il quale si nascondono aromi di grafite e di sottobosco. Sembra raffinato, sobrio, persino disinvolto. Il palato è di medio corpo con un'apertura leggermente sapida, come se ci fosse una piccola goccia di Cabernet Franc. I tannini sono fini ma decisi, la frutta rossa infusa di carne cotta, pepe nero e note di salvia, anche se mi aspettavo un finale più corposo. Questo potrebbe svilupparsi col tempo, ma rimane un Pomerol regale che probabilmente meriterà un punteggio più alto con l'invecchiamento in bottiglia, da cui il segno più sul punteggio.
Un colore rubino denso/violaceo e aromi sobri ma intriganti di kirsch, marmellata di lamponi, spezie di legno e gelsi si ritrovano in questo Petrus corposo. Un innegabile successo nel 2011, ricco, stratificato e puro con tannini da leggeri a moderati, ma sembra leggermente meno muscoloso e tannico rispetto al suo compagno di scuderia, il Trotanoy.
Château Petrus è un rinomato produttore di vino situato nella denominazione Pomerol di Bordeaux, in Francia. Con una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo, la tenuta è diventata uno dei più grandi produttori di vino al mondo, producendo alcuni dei vini più ricercati e costosi sul mercato. I vigneti sono situati su un altopiano di terreni argillosi e ghiaiosi e sono piantati con uve prevalentemente Merlot, con una piccola quantità di Cabernet Franc. Il processo di vinificazione è tradizionale, con un'attenzione al minimo intervento, e il vino che ne risulta è ricco e corposo, con intensi aromi di frutta nera, tartufi e spezie. Il vino di punta dell'azienda è un blend di Merlot e Cabernet Franc, molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di vino e in grado di invecchiare per decenni.
Di colore granato medio-intenso, il Petrus 2009 emana splendidi profumi di prugne conservate, gelatina di ribes rosso, petali di rosa essiccati, composta di more e gelsi con tocchi di liquirizia, spezie cinesi e terra profumata. Pieno, ricco, dalla consistenza morbida e così decadente, rivela strati su strati di scatola di spezie, frutta nera e nozioni ferrose, finendo lungo e fragrante.
È difficile definire Petrus un "dormiente dell'annata", ma il 2008 meriterà più attenzione di quanto la maggior parte dei consumatori possa pensare. Le basse rese di 30 ettolitri per ettaro hanno prodotto solo 25.000 bottiglie di questa bellezza. Vino di grande intensità (forse il più concentrato dell'annata), questo Merlot al 100% vanta un colore porpora scuro e un dolce profumo di moka, caramello, ciliegie nere, ribes, terra e sottobosco. Profondo, di grande struttura, corposo e puro, beneficerà di 4-5 anni di invecchiamento e dovrebbe essere bevuto per oltre 25-30 anni.
Offering pure black cherry and blackcurrant fruit, the inky ruby/purple 2005 Petrus is still very young and unyielding, but super-concentrated, powerful, full-bodied and primordial. It is much more backward than the likes of Lafleur, Trotanoy or Hosanna. Nevertheless, it is super-rich, extracted, beautifully balanced and pure. Forget it for another 10-15 years, and drink it over the following half-century. This may well be among the longest-lived wines of 2005.
Il Petrus 2006 sembra evolvere più lentamente del Le Pin 2006: il frutto è più scuro con coulis di lamponi, gelso, note di marmellata e petali di rosa schiacciati. Il palato è di medio corpo con un tannino fine, che stringe delicatamente la bocca e dimostra un peso e una complessità ammirevoli. Si potrebbe quasi pensare che ci sia del Cabernet Franc verso il finale, grazie alle sottili note pepate che emergono. Probabilmente è pronto per essere bevuto ora, ma la sostanza suggerisce che potrà invecchiare per un altro decennio e continuare a offrire piacere anche dopo.
Il Petrus 2001 (prodotto in 2.160 esemplari) mostra più profondità e ricchezza di qualsiasi altro Pomerol che abbia assaggiato. Il suo profondo colore rubino saturo/prugna/viola è accompagnato da un bouquet teso ma promettente di vaniglia, liquore di ciliegia, liquirizia fusa, ribes nero e note di tartufo e terra. Ricco, corposo e sorprendentemente denso oltre che intenso, ha una grande struttura alla base della ricchezza di frutta ed estratto. Concedetegli 3-6 anni di cantina e bevetelo nei due decenni successivi, perché promette di essere uno dei vini più longevi dell'annata, per non dire uno dei più concentrati.
Un Petrus prodigioso, questo vino ha quel livello extra di intensità e complessità che è monumentale. La magia è chiaramente Petrus, e la 2000 sarà sempre un'annata interessante da confrontare con un'altra leggenda in divenire, la 1998, o più recentemente, naturalmente, la 2005, 2008 e 2009. Estremamente corposo, con grande purezza di frutto, un'inconfondibile nota di sottobosco, tartufo nero, ciliegie nere intense, liquirizia e gelso, il vino sembra non mostrare alcuna traccia di rovere. Ha una consistenza sontuosa e untuosa, molto tannino, ma anche vivacità e luminosità. È un vino notevole che sembra leggermente più strutturato e massiccio rispetto al 1998, che si presenta come leggermente più fluido, come se fosse di alta moda. Questo vino ha bisogno di almeno altri 5-10 anni di cantina e dovrebbe invecchiare per oltre 50 anni.
Il Petrus 1998 è senza dubbio uno sforzo favoloso che vanta un denso colore prugna/viola e un naso straordinario di frutti neri mescolati a caramello, moka e vaniglia. Eccezionalmente puro, superconcentrato ed estremamente corposo, con un'acidità di fondo ammirevole e un tannino dolce, rivela un superbo palato medio oltre alla lussuosa ricchezza per cui questa grande proprietà è nota. Il finale dura 40-45 secondi. Sarà sicuramente necessario avere pazienza.
Il Petrus 1998 è senza dubbio uno sforzo favoloso che vanta un denso colore prugna/viola e un naso straordinario di frutti neri mescolati a caramello, moka e vaniglia. Eccezionalmente puro, superconcentrato ed estremamente corposo, con un'acidità di fondo ammirevole e un tannino dolce, rivela un superbo palato medio oltre alla lussuosa ricchezza per cui questa grande proprietà è nota. Il finale dura 40-45 secondi. Sarà sicuramente necessario avere pazienza.
Il 1996 del proprietario Christian Moueix si è rivelato un buon vino in bottiglia. Il Petrus 1996 è un vino grande, monolitico e squadrato, con un impressionante colore viola opaco e frutti di bosco dolci mescolati a terra, pain grille e profumi di caffè. Corposo e muscoloso, con alti livelli di tannini e uno stile arretrato, questo vino (meno del 50% della produzione è stato imbottigliato come Petrus) richiederà pazienza. È un esempio mastodontico
È interessante il modo in cui questo vino continua ad evolversi. Indiscutibilmente una delle superstar dell'annata, il Petrus 1995 sta assumendo una personalità simile a quella del 1975, straordinariamente arretrato e muscoloso. Non è un Petrus che si può avvicinare alla sua giovinezza (cioè al duo perfetto del 1989 e del 1990). Il vino si presenta con un colore rubino/violaceo opaco, seguito da un naso dirompente di pain grille, frutti neri in confettura e caffè tostato. Al palato, possiede livelli di estratto da far tremare i denti, un corpo massiccio e frutti neri ricchi e dolci, sostenuti da un tannino potente e evidente. Un vino formidabilmente dotato di strati di estratto, questo è un Petrus enorme, tannico e di dimensioni mostruose che richiederà un minimo di 10 anni di cantina. Dimenticate tutte le sciocchezze sul Merlot che produce vini dolci, morbidi e pronti da bere, perché le vecchie vigne di Merlot a bassa resa prodotte nel modo del Petrus e di altri Pomerol di alto livello possiedono spesso un potenziale di invecchiamento pari a quello di qualsiasi grande vino a base di Cabernet Sauvignon del mondo.
Château Petrus è un rinomato produttore di vino situato nella denominazione Pomerol di Bordeaux, in Francia. Con una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo, la tenuta è diventata uno dei più grandi produttori di vino al mondo, producendo alcuni dei vini più ricercati e costosi sul mercato. I vigneti sono situati su un altopiano di terreni argillosi e ghiaiosi e sono piantati con uve prevalentemente Merlot, con una piccola quantità di Cabernet Franc. Il processo di vinificazione è tradizionale, con un'attenzione al minimo intervento, e il vino che ne risulta è ricco e corposo, con intensi aromi di frutta nera, tartufi e spezie. Il vino di punta dell'azienda è un blend di Merlot e Cabernet Franc, molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di vino e in grado di invecchiare per decenni.
Château Petrus è un rinomato produttore di vino situato nella denominazione Pomerol di Bordeaux, in Francia. Con una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo, la tenuta è diventata uno dei più grandi produttori di vino al mondo, producendo alcuni dei vini più ricercati e costosi sul mercato. I vigneti sono situati su un altopiano di terreni argillosi e ghiaiosi e sono piantati con uve prevalentemente Merlot, con una piccola quantità di Cabernet Franc. Il processo di vinificazione è tradizionale, con un'attenzione al minimo intervento, e il vino che ne risulta è ricco e corposo, con intensi aromi di frutta nera, tartufi e spezie. Il vino di punta dell'azienda è un blend di Merlot e Cabernet Franc, molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di vino e in grado di invecchiare per decenni.
Questo è il tipo di vino che ho comprato a caro prezzo, e ogni bottiglia che ho assaggiato da un'assegnazione di sei bottiglie è stata sempre più deludente. Il vino ha ancora i suoi estimatori, in particolare Michael Broadbent, che continua a trovarlo praticamente perfetto. O abbiamo palati diversi o stiamo assaggiando vini diversi, ma questo vino ora ha un colore rubino medio con una notevole sfumatura ambrata. Il naso sa di mercato di verdure fresche, con scatola di spezie, semi di sedano, finocchio, insieme a un accenno di tabacco e di erbe provenzali. C'è un frutto di ciliegia dolce, ma l'erbaceo domina su tutto. In bocca, il vino è leggero, di medio corpo, e si affievolisce. È un vino da assaggiare con l'etichetta ben visibile, per pensare ad altre annate di Petrus rispetto a quella del 1985.
Château Petrus è un rinomato produttore di vino situato nella denominazione Pomerol di Bordeaux, in Francia. Con una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo, la tenuta è diventata uno dei più grandi produttori di vino al mondo, producendo alcuni dei vini più ricercati e costosi sul mercato. I vigneti sono situati su un altopiano di terreni argillosi e ghiaiosi e sono piantati con uve prevalentemente Merlot, con una piccola quantità di Cabernet Franc. Il processo di vinificazione è tradizionale, con un'attenzione al minimo intervento, e il vino che ne risulta è ricco e corposo, con intensi aromi di frutta nera, tartufi e spezie. Il vino di punta dell'azienda è un blend di Merlot e Cabernet Franc, molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di vino e in grado di invecchiare per decenni.
Con aromi di prugne dolci, torta di frutta, spezie calde, fumo, caramello e cedro, il Pétrus 1982 è di corpo medio-pieno, dolce e carnoso, costruito intorno a tannini polverosi che si affermano sul finale un po' deciso. Servito alla cieca accanto a Trotanoy e Lafleur, il Pétrus mostra meno sensualità del primo e meno concentrazione e carattere del secondo, piazzandosi al terzo posto. Rimane un vino molto attraente, ma il grande Pétrus del decennio degli anni '80 non è chiaramente il 1982, bensì il monumentale 1989.
Château Petrus è un rinomato produttore di vino situato nella denominazione Pomerol di Bordeaux, in Francia. Con una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo, la tenuta è diventata uno dei più grandi produttori di vino al mondo, producendo alcuni dei vini più ricercati e costosi sul mercato. I vigneti sono situati su un altopiano di terreni argillosi e ghiaiosi e sono piantati con uve prevalentemente Merlot, con una piccola quantità di Cabernet Franc. Il processo di vinificazione è tradizionale, con un'attenzione al minimo intervento, e il vino che ne risulta è ricco e corposo, con intensi aromi di frutta nera, tartufi e spezie. Il vino di punta dell'azienda è un blend di Merlot e Cabernet Franc, molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di vino e in grado di invecchiare per decenni.
Questo vino sembra essere pienamente maturo dalla metà alla fine degli anni Settanta. È un'annata seducente e opulenta per Petrus. Il colore è ora un granato scuro con una notevole ambratura sul bordo. L'incredibile naso di torta di frutta natalizia mescolata con moka, kirsch in confettura e ribes nero è seguito da un vino dalla consistenza setosa, corposo e molto opulento, ancora totalmente intatto. I tannini si sono completamente dissipati e il vino è un Petrus untuoso e seducente che è certamente una delle annate più deliziose e convincenti. Un vino sensazionale e probabilmente il vino dell'annata. Maturità prevista: Ora-2011. Ultima degustazione: 11/02.
Questo vino di colore granato scuro mostra una notevole ambratura ai bordi. Ho sempre avuto il desiderio di assaggiare questo vino accanto al 1971, ed è stato affascinante vedere come il 1971 fosse pienamente maturo in età molto più giovane, ma continuasse a mantenere la vita senza perdere nulla del suo frutto seducente e della sua intensità.
Il 1970 aveva iniziato la sua vita più tannico, arretrato, massiccio, ma aveva bisogno di molto tempo, e ora ha raggiunto la piena maturità. È un Petrus profondo, e certamente uno dei grandi Petrus dell'ultimo mezzo secolo. Il vino ha un naso enorme di cedro, caramello, vaniglia, tabacco, torta di frutta e marmellata di amarene infuse di liquirizia. Ha una consistenza fluida e molto corposa, con una straordinaria dolcezza e glicerina, e un finale stratificato e viscoso. Questo vino dovrebbe continuare a bere bene per almeno altri 20 anni.
Château Petrus è un rinomato produttore di vino situato nella denominazione Pomerol di Bordeaux, in Francia. Con una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo, la tenuta è diventata uno dei più grandi produttori di vino al mondo, producendo alcuni dei vini più ricercati e costosi sul mercato. I vigneti sono situati su un altopiano di terreni argillosi e ghiaiosi e sono piantati con uve prevalentemente Merlot, con una piccola quantità di Cabernet Franc. Il processo di vinificazione è tradizionale, con un'attenzione al minimo intervento, e il vino che ne risulta è ricco e corposo, con intensi aromi di frutta nera, tartufi e spezie. Il vino di punta dell'azienda è un blend di Merlot e Cabernet Franc, molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di vino e in grado di invecchiare per decenni.
Si tratta di un vino vecchio ed eccezionale. Ultimo assaggio 1989.
