The Prisoner Wine Co. - The Prisoner - Saldo Zinfandel

The Prisoner Wine Co. - The Prisoner - Saldo Zinfandel - NV - 75cl - Onshore Cellars

The Prisoner Wine Co. - The Prisoner - Saldo Zinfandel

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Provenienza
Tipo
Paese
Regione
Tecnico
Uve
ABV
14.9%
Servizio
16° - 18° C
Abbinamenti
BeefLambGame BirdsCheddarGruyereChocolate
Caratteristiche
High alcoholWarmingFull-bodiedRed fruitPepperySpicy

La Storia della Bottiglia

The Prisoner Wine Co

The Prisoner Wine Co

The Prisoner Wine Company è una cantina distintiva e popolare situata nella Napa Valley, California, nota per i suoi blend audaci e anticonvenzionali. La cantina è stata fondata...
The Prisoner Wine Company è una cantina distintiva e popolare situata nella Napa Valley, California, nota per i suoi blend audaci e anticonvenzionali. La cantina è stata fondata nel 2000 dal enologo Dave Phinney con il suo vino di punta, "The Prisoner", un blend rosso che ha rapidamente acquisito un seguito di cultori grazie alla sua composizione unica e al design accattivante dell'etichetta. L'etichetta presenta l'incisione "The Little Prisoner" di Francisco Goya, che riflette il tema del marchio di sfidare le norme tradizionali della vinificazione.

Il blend rosso "The Prisoner" combina Zinfandel con varietà come Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah e Charbono, creando un vino robusto e saporito con ricchi sapori fruttati e note speziate. Questo blend ha stabilito il tono dell'approccio della cantina alla vinificazione, che comporta l'uso di tecniche di blending non tradizionali e l'approvvigionamento di uve da più vigneti in tutta la California per ottenere profili aromatici complessi e distintivi.

Nel corso degli anni, The Prisoner Wine Company ha ampliato il suo portafoglio per includere altri vini innovativi come "Saldo", uno Zinfandel, "Cuttings", un blend di Cabernet Sauvignon, e "Blindfold", un blend bianco, tra gli altri. Ogni vino evidenzia l'impegno dell'azienda nella produzione di vini audaci, saporiti e accessibili.

La cantina ha cambiato proprietà più volte ed è attualmente di proprietà di Constellation Brands, che ha continuato a far crescere il marchio mantenendo il suo stile distintivo e la qualità. The Prisoner Wine Company rimane una spicca sulla scena vinicola della California per le sue etichette artistiche e i suoi blend creativi, attirando un'ampia audience di appassionati di vino alla ricerca di qualcosa al di fuori delle offerte tradizionali.
The Prisoner Wine Co
California - Onshore Cellars

California

La California si estende per quasi 800 miglia lungo la costa del Pacifico e rappresenta la quarta regione vinicola più grande a livello mondiale per volume. La geografia...

La California si estende per quasi 800 miglia lungo la costa del Pacifico e rappresenta la quarta regione vinicola più grande a livello mondiale per volume. La geografia diversificata dello stato comprende valli costiere, montagne interne e aree desertiche, con vigneti che si estendono dalla contea di Mendocino nel nord alla contea di San Diego nel sud. La produzione di vino ebbe inizio durante il periodo delle missioni spagnole alla fine del XVIII secolo, anche se l'industria vinicola moderna della California è emersa in seguito all'abrogazione del Proibizionismo nel 1933.

L'influenza marittima dell'Oceano Pacifico crea microclimi distinti in tutte le regioni vinicole della California, con aree costiere che sperimentano nebbia rinfrescante e valli interne soggette a maggiori variazioni di temperatura. Napa Valley e Sonoma County rappresentano le denominazioni più riconosciute dello stato, mentre regioni emergenti come Santa Barbara County e Paso Robles contribuiscono alla diversità viticola della California. I tipi di suolo variano dalla cenere vulcanica della Napa Valley ai suoli ricchi di calcare di parti di Paso Robles, fornendo espressioni di terroir diverse tra le denominazioni.

Il Cabernet Sauvignon domina la produzione di vini rossi, in particolare nella Napa Valley, mentre lo Chardonnay guida le varietà bianche con notevoli espressioni provenienti da regioni a clima fresco come la Russian River Valley e Carneros. Il Pinot Noir prospera nelle denominazioni costiere tra cui Sonoma Coast e Santa Barbara County, beneficiando dell'influenza marina e di stagioni di crescita più lunghe. Il clima mediterraneo della California consente un tempo di appassimento prolungato, tipicamente producendo vini con caratteristiche di frutta matura e livelli di alcol più elevati rispetto alle controparti europee.

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