Kistler - Pinot Noir - Russian River

95 points - The Wine Advocate
Kistler - Pinot Noir - Russian River - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Kistler - Pinot Noir - Russian River

95 points - The Wine Advocate
Vintage
Taille
Prix normal 731,00 lei
/
  • 2 en stock
  • Inventaire en cours
Taxe incluse. Lesfrais de port sont calculés au moment du paiement.
The 2021 comes from a cooler Russian River site and offers a complex bouquet of red currants, smoked earth, ground pepper, and exotic floral and rose hip notes. Rich, medium-bodied, and seamless on the palate, its incredibly classy as well as perfectly balanced.
This Kistler is a smooth red wine with a wonderful nose of ripe red and black fruits, spicy notes of cinnamon, cloves and anise and hints of forest plants. On the palate, it is intense, delicate and very elegant. A medium to full-bodied wine that reveals flavoursome red fruit over an earthy and spicy background and a velvety and very long finish.
Type :
Rouge
Pays :
ÉTATS-UNIS
Région :
Californie
Appellation :
Russian River Valley
Producteur :
Vignobles Kistler
Raisins/mélange :
Pinot Noir
Température de service :
12° - 14° C
ABV :
13%
Suggestion d'association :
Duck, Grilled Lobster, Mushroom Risotto, Game Birds, Grilled Lamb Chops, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Pasta Dishes, Salads, Manchego

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Derrière la bouteille

Vignobles Kistler

Vignobles Kistler

Kistler est un producteur de vin renommé basé en Californie, aux États-Unis. La cave a été fondée en 1978 par Steve Kistler, qui se passionnait pour la production de Chardonnay et de...

Kistler est un producteur de vin renommé basé en Californie, aux États-Unis. La cave a été fondée en 1978 par Steve Kistler, qui se passionnait pour la production de vins de chardonnay et de pinot noir de grande qualité. Les vins Kistler sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur équilibre, obtenus grâce à une attention méticuleuse portée aux détails à chaque étape du processus de vinification.

Les vignobles de Kistler sont situés dans certaines des régions viticoles les plus prestigieuses de Californie, notamment la Russian River Valley, la Sonoma Coast et Carneros. Les raisins de chardonnay de la cave proviennent de plusieurs vignobles, dont le célèbre Dutton Ranch, connu pour son climat frais et ses sols bien drainants. Les raisins de pinot noir de Kistler proviennent de vignobles de la Russian River Valley et de la Sonoma Coast, réputés pour leurs conditions de croissance idéales pour ce cépage.

La philosophie de Kistler en matière de vinification repose sur une intervention minimale, permettant aux raisins d'exprimer leur terroir unique. La cave n'utilise que des levures naturelles pour la fermentation et évite le collage et la filtration, qui peuvent priver le vin de ses saveurs et arômes naturels. Les vins Chardonnay de Kistler sont élevés en fûts de chêne français, ce qui leur confère des arômes subtils de vanille et de pain grillé, tandis que les vins Pinot Noir sont élevés dans une combinaison de fûts de chêne français neufs et usagés, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au vin.

Les vins de Kistler ont reçu de nombreuses distinctions et récompenses au fil des ans, notamment des notes élevées de la part de critiques de vin tels que Robert Parker et Wine Spectator. Les vins Chardonnay de la cave sont particulièrement réputés, le Kistler Vineyard Chardonnay étant l'un des vins les plus recherchés de Californie. Ce vin est connu pour sa texture riche et crémeuse, son acidité équilibrée et ses arômes de fruits tropicaux, d'agrumes et de vanille.

Dans l'ensemble, Kistler est un producteur qui se consacre à la production de vins d'une qualité et d'un caractère exceptionnels. L'engagement de la cave à minimiser les interventions et à prêter attention aux détails à chaque étape du processus de vinification a permis de produire certains des vins les plus appréciés de Californie. Que vous soyez amateur de chardonnay ou de pinot noir, les vins Kistler ne manqueront pas de vous impressionner.

Vignobles Kistler
Californie - Onshore Cellars

Californie

La Californie est une région réputée pour sa production de vin. L'État a une longue histoire de production de vin, qui remonte au XVIIIe siècle, lorsque les Espagnols...

La Californie est une région réputée pour sa production de vin. L'État a une longue histoire dans ce domaine, qui remonte au XVIIIe siècle, lorsque les missionnaires espagnols ont planté pour la première fois des vignes dans la région. Aujourd'hui, la Californie abrite certains des producteurs de vin les plus célèbres au monde, notamment ceux de la Napa Valley et du comté de Sonoma.

Robert Mondavi Winery est l'un des producteurs de vin les plus connus de Californie. Fondée en 1966, l'entreprise est située au cœur de la Napa Valley et est connue pour ses cabernet sauvignon et chardonnay de grande qualité. Robert Mondavi Winery est également connu pour son engagement en faveur du développement durable, utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement dans ses vignobles et ses processus de vinification.

Un autre producteur de vin célèbre en Californie est Opus One Winery. Fondée en 1979 par Robert Mondavi et le baron Philippe de Rothschild, Opus One est située dans la Napa Valley et est connue pour ses assemblages de style bordelais. L'établissement utilise une combinaison de techniques de vinification traditionnelles et modernes pour produire ses vins de haute qualité.

Outre ces célèbres producteurs de vin, la Californie compte également un certain nombre de petites exploitations viticoles. C'est le cas de Kistler Vineyards, situé dans le comté de Sonoma. Kistler Vineyards est connu pour ses Chardonnay et Pinot Noir, qui sont élaborés selon des techniques de vinification traditionnelles et vieillis en fûts de chêne français.

En ce qui concerne les spiritueux, la Californie abrite également un certain nombre de distilleries célèbres. George Spirits, située à Alameda, en fait partie. George Spirits est connue pour ses spiritueux artisanaux, notamment le gin, la vodka et l'absinthe. La distillerie utilise une combinaison de techniques traditionnelles et modernes pour produire ses spiritueux de haute qualité.

Une autre distillerie célèbre en Californie est Anchor Distilling Company, située à San Francisco. Anchor Distilling Company est connue pour son Old Potrero Rye Whiskey, fabriqué selon des méthodes traditionnelles et vieilli en fûts de chêne. La distillerie produit également un certain nombre d'autres spiritueux, notamment du gin, de la vodka et du rhum.

Dans l'ensemble, la Californie est une région connue pour sa production de vins et de spiritueux de grande qualité. Que vous recherchiez un producteur de vin célèbre comme Robert Mondavi Winery ou un petit domaine viticole comme Kistler Vineyards, la Californie a quelque chose à offrir à tous les amateurs de vin. De même, si vous êtes amateur de spiritueux, vous ne pouvez pas vous tromper en visitant St. George Spirits ou Anchor Distilling Company.

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Russian River Valley

Russian River Valley

Russian River Valley is a wine region located in Sonoma County, California. The region is known for producing high-quality Pinot Noir and Chardonnay wines. The Russian River Valley...

Russian River Valley is a wine region located in Sonoma County, California. The region is known for producing high-quality Pinot Noir and Chardonnay wines. The Russian River Valley is named after the Russian River, which runs through the region. The region has a long history of winemaking, dating back to the 1800s when Russian settlers first planted grapevines in the area.

The Russian River Valley is known for its cool climate, which is ideal for growing Pinot Noir and Chardonnay grapes. The region's proximity to the Pacific Ocean also contributes to its unique climate, which is characterized by cool, foggy mornings and warm, sunny afternoons. This climate allows the grapes to ripen slowly and develop complex flavors.

The winemakers in the Russian River Valley are known for their commitment to sustainable and organic farming practices. Many of the vineyards in the region are certified organic or biodynamic, which means that they use natural methods to control pests and diseases and promote soil health.

The Pinot Noir wines produced in the Russian River Valley are known for their rich, complex flavors and aromas of dark fruit, earth, and spice. These wines are often aged in French oak barrels, which adds a subtle vanilla and toast flavor to the wine. The Chardonnay wines produced in the region are known for their crisp acidity and flavors of green apple, pear, and citrus.

Overall, the Russian River Valley is a must-visit destination for wine lovers who appreciate high-quality Pinot Noir and Chardonnay wines. The region's unique climate and commitment to sustainable farming practices make it a truly special place for winemaking.

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