Torbreck - The Struie - Shiraz
94 points - The Wine Advocate
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Torbreck - The Struie - Shiraz
Torbreck is a renowned winery in the Barossa Valley, Australia, known for producing exceptional wines that showcase the region's unique terroir. The Struie Shiraz is one of their flagship wines, made from grapes sourced from both the Barossa and Eden Valleys.
The Struie Shiraz is a full-bodied wine with a deep ruby colour and intense aromas of blackberry, plum, and spice. On the palate, it is rich and complex, with flavours of dark fruit, chocolate, and a hint of vanilla. The tannins are firm but well-integrated, giving the wine a long and satisfying finish.
The history of Torbreck dates back to the mid-1990s when founder David Powell started making wine in a shed on his family's vineyard. Today, Torbreck is recognised as one of Australia's leading wineries, with a focus on producing premium Shiraz and Rhone-style blends.
The Struie Shiraz is a wine that can be enjoyed on its own or paired with hearty dishes such as grilled meats, stews, or strong cheeses. It is best served at room temperature and can be cellared for up to 10 years to allow the flavours to develop further.
Type : |
Rouge |
Pays : |
Australie |
Région : |
Australie méridionale |
Appellation : |
Barossa Valley |
Producteur : |
Torbreck |
Raisins/mélange : |
Shiraz |
Température de service : |
16° - 18° C |
ABV : |
15% |
Suggestion d'association : |
Lamb, Beef, Venison, Game Birds, Charcuterie and Cured Meats, Blue Cheese |
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