Domaine Ao Yun est un producteur de vin distingué de la région du Yunnan en Chine. Onshore Cellars est fier de proposer une sélection soignée de 2 vins de Domaine Ao Yun, reflétant l'engagement du producteur envers la qualité et le savoir-faire. La région du Yunnan est célébrée pour son patrimoine viticole exceptionnel. La combinaison unique des sols, du climat et de l'exposition dans cette région crée des conditions idéales pour que les raisins expriment tout leur potentiel et développent des vins complexes et aptes au vieillissement. Le domaine travaille avec 4 cépages dont Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot, créant des vins de profondeur et de complexité. Domaine Ao Yun jouit d'une très grande estime des critiques, avec des notes remarquables de Robert Parker (96 points). Les vins de Domaine Ao Yun s'accordent magnifiquement avec le Bœuf, l'Agneau, le Canard, les Gibiers à plumes, les Légumes grillés et bien d'autres, ce qui en fait un excellent choix pour la gastronomie à bord ou à domicile. Notre collection comprend des millésimes s'échelonnant de 2018 à 2019, permettant aux collectionneurs et aux amateurs d'explorer l'évolution du style de Domaine Ao Yun au cours des différents millésimes. Parcourez notre sélection pour découvrir le vin qui convient le mieux à vos préférences et à l'occasion.
