- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Lillet - Rouge
Prix
€19.52 HT
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Notes de dégustation
Lillet Rouge est un assemblage de vin rouge et d'infusions d'agrumes, de quinine et de fruits rouges. Sa recette est un secret bien gardé, élaborée avec plus d'un siècle de savoir-faire.
Plus d'informations
Origine
Technique
- Millésime
- Cépages
- Muscadelle
- Degré d’alcool
- 17%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Liqueur
Savourez le caractère unique de Lillet - Rouge de Lillet. Ce vin de liqueur/spiritueux témoigne du savoir-faire et du patrimoine de ses créateurs, offrant une expérience gustative à la fois riche et nuancée. Profitez de ses saveurs et arômes distincts, une véritable célébration de ses origines.
Lillet Rouge Royale
Lillet Rouge Royale est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Lillet - Rouge, servi dans une flûte ou dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Flûte ou Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Zeste de citron, pressé au-dessus du cocktail pour libérer les huiles
Ingrédients
- 60 ml Lillet Rouge
- 120 ml Champagne ou vin mousseux
- 10 ml liqueur de fleur de sureau
- 2 traits de bitters Angostura
Préparation
- Remplissez une flûte à Champagne ou un verre coupe de glaçons et mettez de côté pour refroidir.
- Dans un verre de mélange, combinez le Lillet Rouge, la liqueur de fleur de sureau et l'Angostura Bitters.
- Remuez délicatement le mélange avec une cuillère à cocktail pour refroidir et bien mélanger les ingrédients.
- Versez les glaçons du verre refroidi.
- Versez le mélange de Lillet Rouge dans le verre préparé.
- Complétez avec du Champagne ou du vin pétillant bien refroidi.
Service
Flûte à champagne ou verre à champagne. Décorez avec un zeste de citron, exprimé sur la surface du cocktail pour libérer les huiles essentielles.
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Derrière la bouteille
Producteur
Lillet
Lillet est un producteur français de vin apéritif basé à Podensac, dans la région de Bordeaux. La maison élabore des vins aromatisés depuis la fin du 19e siècle, en mélangeant des vins de Bordeaux blancs et rouges avec des…
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