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Clos Mogador - Manyetes - Priorat
Millésime
Prix
€97.50 HT
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Notes de dégustation
Clos Mogador's Manyetes 2021 is a remarkable expression of Priorat's terroir, crafted exclusively from 100% Carinyena (Carignan) grapes. The wine presents a complex and fresh nose, featuring intense aromas of mature dark fruits, wild herbs, spices, chocolate, and mineral hints. On the palate, it is rich, showcasing flavours of blackberries and blueberries intertwined with earthy notes. The texture is silky and unctuous, supported by firm, chalky tannins that lead to a long, well-structured finish.
Plus d'informations
À propos : Vin
Clos Mogador est l'un des producteurs les plus respectés de Priorat, élaborant des vins qui incarnent le terroir distinctif de la région. Situé en Cataluña, en Espagne, le domaine se concentre sur la production de vins rouges secs de corps moyen qui équilibrent la puissance avec l'élégance, tirant parti des sols d'ardoise et de granit difficiles qui définissent le caractère de Priorat.
La cuvée Manyetes reflète l'engagement du domaine envers la qualité et la vinification à intervention minimale. Ce vin capture l'essence de la région de Priorat, mettant en avant la complexité et la profondeur qui ont rendu cette appellation renommée auprès des collectionneurs et passionnés de vin sérieux. Le profil sec et structuré en fait un excellent choix pour l'accompagnement de viandes grillées, de fromages affinés et de la cuisine méditerranéenne, idéal pour les cadres de fine dining et les réceptions dans les propriétés de luxe.
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