
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Vedrenne - Coffee Liquor
Prix
€22.50 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
Robe foncée et dense. Arômes de grains de café bien grillés avec des notes de cacao, caramel et nougat. Puissant et bien équilibré en bouche, riche et élégant, avec une longue finale très aromatique.
Plus d'informations
À propos : Liqueur
Vedrenne est un producteur renommé de liqueur de café, avec une riche histoire remontant à 1923. L'entreprise a été fondée par Joseph Vedrenne, qui avait une passion pour la création de liqueurs de haute qualité en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients. Aujourd'hui, Vedrenne est toujours une entreprise familiale, et continue de produire certaines des meilleures liqueurs de café du marché.
L'une des choses qui distingue Vedrenne des autres producteurs de liqueur de café est leur engagement à utiliser uniquement les meilleurs grains de café. Ils s'approvisionnent en grains provenant de certaines des régions caféières les plus renommées du monde, notamment l'Amérique du Sud et l'Afrique. Cela garantit que leur liqueur de café a une saveur riche et complexe qui n'a pas d'égal parmi les autres marques.
En plus de leur engagement envers les ingrédients de qualité, Vedrenne utilise également un processus de production unique qui implique de faire tremper les grains de café dans l'alcool pendant plusieurs semaines. Cela permet aux saveurs du café de s'infuser dans l'alcool, créant une liqueur riche et corsée qui est parfaite pour déguster seule ou à utiliser dans des cocktails.
En ce qui concerne les types de liqueur de café que Vedrenne produit, ils offrent une gamme d'options pour tous les goûts. Leur liqueur de café classique est d'une couleur brun foncé riche avec une texture lisse et veloutée et une saveur de café audacieuse. Ils offrent également une version plus légère de leur liqueur de café, qui a un goût légèrement plus sucré et une couleur plus claire.
Pour ceux qui préfèrent un profil de saveur plus unique, Vedrenne produit également une gamme de liqueurs de café aromatisées. Celles-ci incluent des options comme la noisette, la vanille et le caramel, qui ajoutent une délicieuse touche à la saveur classique de la liqueur de café.
Dans l'ensemble, Vedrenne est un producteur de premier plan de liqueur de café, avec une longue histoire de production de liqueurs de haute qualité et délicieuses. Leur engagement à utiliser uniquement les meilleurs ingrédients et leur processus de production unique font que leur liqueur de café se démarque de la foule, et leur gamme de saveurs garantit qu'il y a quelque chose pour que chacun puisse en profiter.


Vedrenne Espresso Martini
Vedrenne Espresso Martini est un cocktail shaké à base de Vedrenne - Coffee Liquor, servi dans une coupe.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- 3 grains de café, posés au centre du cocktail
Ingrédients
- 50 ml Vedrenne - Liqueur de café
- 30 ml Vodka
- 20 ml Espresso fraîchement préparé
- 15 ml Sirop simple
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Versez la Vedrenne - Coffee Liquor, la vodka, l'espresso fraîchement préparé et le sirop simple.
- Secouez vigoureusement pendant 10-15 secondes.
- Versez le mélange en double filtration dans un verre coupé refroidi.
Service
Verre coupé
Garni avec 3 grains de café, placés au centre du verre.
Servir avec une petite cuillère pour mélanger.
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Producteur
Vedrenne
Vedrenne est un producteur français de liqueurs qui se spécialise dans les liqueurs artisanales aux fruits et aux saveurs. Basée en Bourgogne, l'entreprise fabrique depuis longtemps des liqueurs françaises traditionnelles en…
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