Intense, sec, avec un nez peu flamboyant, avec des notes légèrement fumées et de silex, une touche d’agrumes, mais une minéralité pure et pierreuse. En bouche, une vraie concentration, avec le caractère de groseille à maquereau et de fruit de la passion, un noyau de citron maigre et brûlant, et cette minéralité décisive qui tire sur lui. Un vin très concentré et impressionnant.
Intense, sec, avec un nez peu flamboyant, avec des notes légèrement fumées et de silex, une touche d’agrumes, mais une minéralité pure et pierreuse. En bouche, une vraie concentration, avec le caractère de groseille à maquereau et de fruit de la passion, un noyau de citron maigre et brûlant, et cette minéralité décisive qui tire sur lui. Un vin très concentré et impressionnant.
Ferme et austère dans sa jeunesse, Silex présente une pureté et une complexité aromatiques exemplaires, beaucoup de fraîcheur, un bon équilibre, de la richesse, de la densité, de la matière cristalline et une persistance remarquable. Un grand vin au profil poli et tonique, qui aura besoin d’au moins cinq ans pour s’adoucir.
Intense, sec, avec un nez peu flamboyant, avec des notes légèrement fumées et de silex, une touche d’agrumes, mais une minéralité pure et pierreuse. En bouche, une vraie concentration, avec le caractère de groseille à maquereau et de fruit de la passion, un noyau de citron maigre et brûlant, et cette minéralité décisive qui tire sur lui. Un vin très concentré et impressionnant.
Intense, sec, avec un nez peu flamboyant, avec des notes légèrement fumées et de silex, une touche d’agrumes, mais une minéralité pure et pierreuse. En bouche, une vraie concentration, avec le caractère de groseille à maquereau et de fruit de la passion, un noyau de citron maigre et brûlant, et cette minéralité décisive qui tire sur lui. Un vin très concentré et impressionnant.
Intense, sec, avec un nez peu flamboyant, avec des notes légèrement fumées et de silex, une touche d’agrumes, mais une minéralité pure et pierreuse. En bouche, une vraie concentration, avec le caractère de groseille à maquereau et de fruit de la passion, un noyau de citron maigre et brûlant, et cette minéralité décisive qui tire sur lui. Un vin très concentré et impressionnant.
Intense, sec, avec un nez peu flamboyant, avec des notes légèrement fumées et de silex, une touche d’agrumes, mais une minéralité pure et pierreuse. En bouche, une vraie concentration, avec le caractère de groseille à maquereau et de fruit de la passion, un noyau de citron maigre et brûlant, et cette minéralité décisive qui tire sur lui. Un vin très concentré et impressionnant.
Intense, sec, avec un nez peu flamboyant, avec des notes légèrement fumées et de silex, une touche d’agrumes, mais une minéralité pure et pierreuse. En bouche, une vraie concentration, avec le caractère de groseille à maquereau et de fruit de la passion, un noyau de citron maigre et brûlant, et cette minéralité décisive qui tire sur lui. Un vin très concentré et impressionnant.