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Vivaldi - Soave DOC
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Notas de cata
Color amarillo paja con sutiles reflejos verdosos, este Soave Classico presume de elegantes aromas florales reminiscentes de flores de saúco y acacia, combinados con notas de manzanas crujientes y frescas. En el paladar, este vino seco, con su acidez bien equilibrada, ofrece sabores generosamente frutales con notas minerales típicas del terroir.
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Acerca de: Vino
El Soave DOC de Vivaldi es un vino blanco refinado de la prestigiosa región de Veneto en Italia, elaborado con uvas Garganega y Chardonnay. Esta mezcla bien equilibrada muestra la elegancia y el carácter mineral que definen la denominación de Soave, ofreciendo acidez crujiente y notas florales delicadas que reflejan el terroir volcánico de esta célebre región vinícola.
La uva Garganega proporciona la columna vertebral mineral distintiva del vino y su carácter fresco, mientras que Chardonnay añade complejidad y estructura. Con 13% ABV, este es un blanco de intensidad ligera que sigue siendo accesible y versátil, lo que lo convierte en una opción ideal para ocasiones sofisticadas y paladares refinados.
Maridaje: Vivaldi Soave DOC con mariscos, pasta fresca, aves de corral y platos ligeros de verduras. Complementa la cocina contemporánea maravillosamente, ya sea disfrutado como aperitivo en un yate, en una reunión de villa, o como parte de una experiencia de alta cocina en un resort de lujo.
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Productor
Vivaldi
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