2020 - Errazuriz - Don Maximiano - Founder's Reserve
- 2020
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Malbec
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The 2022 Seña enters on a reticent note, quietly opening up to reveal a dark, leather-bound nose with hints of turned earth, cedar, liquorice and graphite accents that manage a levity and high-toned energy. The palate is lively and spry, driven by bright treble tones balanced with weighty, broad depth and a perfectly suave texture. The finish is juicy yet tense, structured and refined, with impressive length and coiled energy. Ever-expanding in the glass, this is a gorgeous, energetic and exuberant example of poise and clarity that should be a pleasure to follow in the cellar. It's a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 9% Carmenere and 6% Petit Verdot aged 18 months mainly in French barrique with some foudre.
El vino Seña 2021 es considerado una de las mejores añadas de esta marca icónica, resultado de un año más fresco, similar a 2016 y 2018. Presenta una nariz expresiva que es elegante, matizada y compleja. Las uvas fueron cosechadas más tarde que en años anteriores, manteniendo el contenido de alcohol por debajo del 14%. Esta añada es una mezcla de 50% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 17% Carmenere y 6% Petit Verdot, predominantemente fermentada en acero inoxidable con 10% envejecido en barrica de roble. El vino es de grano fino, estructurado y jugoso, reminiscente de 2018 pero con mayor fineza. Ofrece un giro especiado del Cabernet y táninos ultra refinados, resultando en un vino con largo, pureza y elegancia.
Productor
Sena es una bodega chilena establecida como una asociación conjunta entre Robert Mondavi y Eduardo Chadwick de Viña Errázuriz en 1995. Ubicada en el Valle de Aconcagua, aproximadamente 65 millas al norte de Santiago, esta…
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