Koehler Ruprecht - Spätburgunder Kabinett Trocken - Pinot Noir

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Procedencia
Tipo
País
Región
Productor
Técnico
Uvas
ABV
12.5%
Servicio
15° - 17° C
Características
Red fruitSpicyEarthyFreshCloveLiquorice

La Historia de la Botella

Koehler Ruprecht

Koehler Ruprecht

Koehler Ruprecht es una bodega alemana ubicada en la región de Pfalz, una de las zonas productoras de vino más grandes y diversas de Alemania. La Pfalz se...

Koehler Ruprecht es una bodega alemana ubicada en la región de Pfalz, una de las zonas productoras de vino más grandes y diversas de Alemania. La Pfalz se encuentra a lo largo del borde occidental del Valle del Rin, beneficiándose de un clima relativamente cálido y seco que permite estaciones de crecimiento prolongadas y la producción de estilos de vino tanto secos como dulces.

La región de Pfalz es particularmente renombrada por su producción de Riesling, donde la variedad de uva se expresa en un espectro que va desde completamente seco hasta vinos de postre intensamente dulces. Los suelos variados de la región, que van desde piedra caliza y arenisca hasta depósitos volcánicos, contribuyen a la complejidad y carácter mineral que se encuentra en los Rieslings de Pfalz. El clima más cálido aquí a menudo permite mayor cuerpo y riqueza en comparación con Rieslings de regiones alemanas más frías del norte, como Mosel.

Koehler Ruprecht trabaja con Riesling, produciendo vinos del sitio de viña Saumagen. Su gama incluye vinos Auslese Trocken, que representan la clasificación alemana para vinos secos elaborados con uvas recolectadas en niveles de madurez Auslese, combinando la concentración y complejidad de la fruta de vendimia tardía con un final seco.

Koehler Ruprecht
Pfalz

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La Pfalz, ubicada en el suroeste de Alemania en el valle del río Rin, es la segunda región vinícola más grande del país por superficie de viñedos. Extendiéndose...

La Pfalz, ubicada en el suroeste de Alemania en el valle del río Rin, es la segunda región vinícola más grande del país por superficie de viñedos. Extendiéndose aproximadamente 80 kilómetros desde el Rin en el este hasta las Montañas de Haardt en el oeste, la región se prolonga desde la frontera francesa hacia el norte hasta Rheinhessen. Esta ubicación la coloca en la continuación de la región vinícola de Alsace en Francia, compartiendo bases geológicas similares y beneficiándose de uno de los climas más cálidos y secos de Alemania.

La región goza de un clima continental moderado por el efecto protector de las Montañas de los Vosgos al oeste, que bloquean los sistemas de tormentas atlánticos cargados de humedad. La precipitación anual promedia alrededor de 500-600 milímetros, lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más secas de Alemania. Los suelos diversos incluyen depósitos de arenisca, caliza, arcilla y loes, con las áreas orientales más cercanas al Rin presentando suelos aluviales más fértiles. Dos subregiones principales dividen la Pfalz: la Südliche Weinstraße en el sur y la Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße en el norte, siendo esta última la que contiene muchos de los viñedos más prestigiosos de la región.

Riesling domina las plantaciones y representa la variedad insignia de la región, produciendo vinos que van desde completamente secos hasta intensamente dulces. El clima cálido permite una maduración confiable y a menudo resulta en Riesling con más cuerpo y menor acidez en comparación con regiones alemanas más frías como Mosel. Las variedades tintas, particularmente Pinot Noir y Dornfelder, han ganado prominencia en las últimas décadas. La combinación de clima favorable, terroir diverso y técnicas modernas de vinificación ha establecido a la Pfalz como fuente tanto de estilos tradicionales de vino alemán como de enfoques internacionales más contemporáneos.

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