
- Puntos Robert Parker (RP) 93
- Puntos Vinous
Gulfi - Pinò - Rosso Terre Siciliane IGT
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Precio
€109.20 sin IVA
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Notas de cata
El orgánico Gulfi 2016 Pinò nos ofrece una buena perspectiva del Pinot Noir cultivado en los suelos volcánicos de Etna a una impresionante altitud de 850 metros sobre el nivel del mar, donde la luminosidad solar es abundante pero las temperaturas promedio son más frescas. Con un contenido alcohólico contenido del 13%, este vino ofrece una fruta elegante y esbelta con aromas constantes de cassis, cereza silvestre y rosa de verano. La personalidad general del vino se mantiene contenida y fiel a la cepa, con abundante fruta de bayas frescas distribuida sobre un paladar esbelta y crispante. Los resultados son excelentes en este lanzamiento de 3.000 botellas que debería mantenerse firme hasta la marca de 10 años en adelante. A pesar de estas condiciones de cultivo extremas, este vino permanece elegante y puro.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Gulfi
- País
- Italia
- Denominación
- Terre Siciliane IGT
- Región
- Sicilia
Técnico
- Añada
- 2016
- Uvas
- Pinot Noir
- Graduación alcohólica
- 13%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 14 - 16°C
- Ventana de consumo
- 2024 - 2030
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Gulfi, con sede en Sicilia, se atreve con el Pinot Noir con Pinò, embotellado bajo la amplia denominación Terre Siciliane IGT. Es una elección inusual de uva para la isla, cultivada aquí lejos de su hogar borgoñón y moldeada por el sol siciliano en lugar del frescor continental.
El resultado es un tinto con más calidez y densidad de frutas que los Pinot del norte, cereza roja y especias suaves llevadas en un cuerpo medio. Sírvelo ligeramente enfriado con cordero a la parrilla, carpaccio de ternera o un simple plato de pasta - es un vino de comida, construido para la mesa más que para la bodega.
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