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Domaine de Rochebin - Crémant de Bourgogne - Brut
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Precio
€13.20 sin IVA
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Notas de cata
Oro pálido con una espuma fina y persistente y delicados chorros de burbujas. La nariz ofrece manzana verde fresca, ralladura de limón y melocotón blanco con sutiles notas de brioche y almendra. En boca, es crujiente y elegante, con acidez brillante, cítricos y sabores de frutas de huerta, con un toque de pastelería tostada. El final es limpio, refrescante y agradablemente seco con una persistente calidad mineral.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Domaine de Rochebin
- País
- Francia
- Denominación
- Crémant de Bourgogne
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Bruto
Técnico
- Añada
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- 12%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 6 - 8°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino espumoso
Domaine de Rochebin produce este Crémant de Bourgogne en Burgundy, elaborado a partir de Chardonnay utilizando el método tradicional que otorga al Crémant su espuma fina y persistente. Es la respuesta de Burgundy al Champagne, mismo método de producción, distinto terroir, y ofrece una verdadera calidad a un precio más accesible.
Espere notas crujientes de manzana verde y cítricos, una estructura calcárea y un final limpio y seco. Sirva bien frío a 6-8°C como aperitivo o acompañando mariscos, cangrejo, pescado blanco o tapas ligeras, un espumoso fiable y amigo de la cocina para un servicio ajetreado a bordo.
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Productor
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