France Burgundy Vougeot Premier Cru Domaine de la Vougeraie Vougeraie

Domaine de la Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru

90 puntos - The Wine Advocate
92 puntos - The Wine Advocate
Domaine de la Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Vougeot Premier Cru Domaine de la Vougeraie Vougeraie

Domaine de la Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru

90 puntos - The Wine Advocate
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Vintage
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The 2015 Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot is a very pretty wine which will appeal to anyone who privileges freshness and delicacy, wafting from the glass with a detailed bouquet of pear, preserved citrus, citrus zest and a subtle framing of toasty new oak. On the palate, the wine is light to medium-bodied, built around a bright line of acidity and decidedly fine-boned, carrying very little texture for a 2015, but with plenty of intensity and cut and no sense of meanness or asperity. The finish is long and stony. It will be interesting to see how it evolves in bottle.
The 2018 Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot has turned out nicely, wafting from the glass with aromas of pear, peach, orange oil and a generous but not overpowering application of toasty new oak. Medium to full-bodied, satiny and incisive, its textural attack segues into a tangy, vibrant mid-palate, concluding with a saline finish. As readers will remember, small percentages of Pinot Gris and Pinot Blanc complement Chardonnay in this cuvée.
Tipo:
 Blanco
País:
 Francia
Región:
 Borgoña
Denominación:
 Vougeot
Productor:
 Domaine de la Vougeraie
Uvas/Mezcla:
 Chardonnay
Estilo:
 Premier Cru
Temperatura de servicio:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Sugerencias de maridaje:
 Marisco, Langosta, Queso de Cabra, Verduras Verdes, Hierbas Frescas y Platos Aromáticos, Platos a base de Cítricos

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Detrás de la botella

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Domaine de la Vougeraie
The Domaine de la Vougeraie was born in 1999 from the desire of the Boisset family - the largest Burgundian wine merchant - to group together under a...
The Domaine de la Vougeraie was born in 1999 from the desire of the Boisset family - the largest Burgundian wine merchant - to group together under a single banner a set of vines acquired over time. Its name evokes family roots, the village of Vougeot, the emblematic appellation of the estate which has 10 hectares there. The estate now has 34 hectares, or 67 plots and 27 appellations.

The estate was marked during these first seven years by the personality of Quebecois Pascal Marchand, its manager, who gave way to Pierre Vincent, since the 2006 vintage. This young oenologist has taken up the torch and established the already good reputation. established by the estate by imposing its style: concentration, finesse and harmony.

Fully certified in biology. In 2010, all of the Côte de Nuits vintages were vinified in whole harvests for more complexity and freshness. All the wines are aged in barrels with a proportion of new barrels varying between 20 and 100% depending on the appellations.
Domaine de la Vougeraie
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región, lo que supone el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo margoso de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

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