Catena Zapata - Alta Chardonnay

93 puntos - The Wine Advocate
92 puntos - The Wine Advocate
Catena Zapata - Alta Chardonnay - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Catena Zapata - Alta Chardonnay

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The textbook barrel-fermented 2019 Catena Alta Chardonnay was produced in 500-liter barrels with wild yeasts, and the élevage was in those same barrels with lees and lasted for 14 months. It has an expressive and characterful nose that combines notes of dry herbs, white flowers and fruit. It's elegant with good integration of the oak and has great freshness and very good acidity. 90,000 bottles were filled in May 2020.
The creamy and mellow 2020 Catena Alta Chardonnay comes from a warmer year, and the wine shows it. It still has moderate alcohol (13.6%) and ripeness and keeps the balance and poise, but the oak is a little more noticeable than in the 2021 I tasted next to it. 87,600 bottles produced. It was bottled in May 2021.
Tipo:
Blanco
País:
Argentina
Región:
Mendoza
Productor:
Bodega Catena Zapata
Uvas/Mezcla:
Chardonnay
ABV:
13.6%

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Mendoza

Mendoza is a wine region located in Argentina, known for producing some of the world's finest Malbec wines. The region has a long history of winemaking, dating back to the 16th century when Spanish colonizers first introduced grapevines...

Mendoza es una región vinícola situada en Argentina, conocida por producir algunos de los mejores vinos Malbec del mundo. La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta al siglo XVI, cuando los colonizadores españoles introdujeron por primera vez la vid en la zona. En la actualidad, Mendoza alberga más de 1.500 bodegas, lo que la convierte en la mayor región productora de vino de Argentina.

El estilo de producción de Mendoza está muy influido por el clima y la geografía únicos de la región. La zona está situada a los pies de la cordillera de los Andes, que constituye una barrera natural contra los vientos frescos del océano Pacífico. El resultado es un clima seco y soleado, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Estas condiciones son ideales para el cultivo de uvas de piel gruesa, que producen vinos ricos, con cuerpo e intensos sabores frutales.

La variedad de uva más cultivada en Mendoza es la Malbec, que representa más del 60% de los viñedos de la región. Otras variedades tintas cultivadas en la región son Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Mendoza también produce excelentes vinos blancos, como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.

En general, Mendoza es un destino de visita obligada para los amantes del vino que deseen explorar el mundo del vino argentino. El clima y la geografía únicos de la región, combinados con su rica historia vitivinícola, la convierten en un lugar fascinante y gratificante para descubrir vinos nuevos y apasionantes.

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