
- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Bols - Crème de Cassis
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Precio
€20.40 sin IVA
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Notas de cata
Nariz de menta fresca recién cortada. Inconfundible aroma a menta, con un postgusto persistente.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Licor
- Productor
- Bols
- País
- Países Bajos
- Estilo
- Fruta
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 24%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 10° - 12° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Licor
Bols Crème de Cassis proviene de la casa holandesa Bols, un nombre sinónimo de licores desde la larga tradición del país en destilación y maceración de frutas. Se trata de un licor de grosella negra en el estilo cassis clásico: oscuro, brillante y ricamente perfumado, concebido tanto para mezclar como para degustar. Con 24% vol. aporta un peso frutal real sin que el exceso de dulzor domine el paladar.
Servir bien frío, a 10-12°C, como base de un Kir o Kir Royale con vino blanco frío o champagne. Igualmente útil tras la barra para cócteles, o vertido sobre helado y bayas frescas al final del servicio de comida.


Cassis Noir
Cassis Noir es un cóctel agitado con Bols - Crème de Cassis, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Twist de limón, exprimido sobre la superficie de la bebida
Ingredientes
- 60 ml Bols Crème de Cassis
- 30 ml Gin
- 15 ml Jugo de limón fresco
- 10 ml Jarabe simple
Preparación
- Llena una coctelera con hielo.
- Añade Bols Crème de Cassis, gin, jugo de limón y jarabe simple.
- Agita vigorosamente durante 10-15 segundos.
- Vierte el cóctel en una copa fría usando un colador de doble paso.
Servir
Copa, decorada con una cáscara de limón, exprimida sobre la superficie de la bebida.
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Productor
Bols
Bols es un productor de destilados holandés con raíces en Ámsterdam que se remontan al siglo XVII. La casa se especializa en licores, produciendo una gama de espíritus aromatizados tradicionalmente utilizados en cócteles…
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