France Alsace Alsace Grand Cru Bestheim

Bestheim - Riesling - Schlossberg - Grand Cru

Bestheim - Riesling - Schlossberg - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
France Alsace Alsace Grand Cru Bestheim

Bestheim - Riesling - Schlossberg - Grand Cru

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Patiently cultivated on an almost flush granitic rock, with a southern exposure, this Riesling benefits from the best conditions to produce an exceptional wine. The Schlossberg is also the oldest and largest in area of ​​the Grands Crus of Alsace. The nose is floral, on finesse, with notes of pear and rhubarb. The palette has a velvety touch on the palate, attack and mineral salivation, good length and subtle fruitiness (yellow fruits, pear in syrup).
Tipo:
 Blanco
País:
 Francia
Región:
 Alsacia
Denominación:
 Grand Cru de Alsacia
Productor:
 Bestheim
Uvas/Mezcla:
 Riesling
ABV:
 12.5%
Sugerencias de maridaje:
 Shellfish, Goat Cheese, Green Vegetables, Salads, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Citrus-Based Dishes

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Detrás de la botella

Bestheim - Onshore Cellars

Bestheim
Bestheim is a prominent cooperative winery based in the heart of the Alsace wine region of France, known for producing a wide range of Alsatian wines. Founded in...
Bestheim is a prominent cooperative winery based in the heart of the Alsace wine region of France, known for producing a wide range of Alsatian wines. Founded in 1765, Bestheim operates from several locations in Alsace, including the villages of Bennwihr, Westhalten, and Kaysersberg. The cooperative brings together the expertise and resources of numerous local grape growers and winemakers, allowing for a diverse and high-quality wine production.

Bestheim is renowned for its extensive portfolio, which includes all the classic Alsace varietals such as Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, and Muscat. They also produce Crémant d'Alsace, a sparkling wine that is a regional specialty. Bestheim's approach combines traditional methods with modern technology to enhance the unique characteristics of each varietal, emphasizing the expression of terroir in every bottle.

Their commitment to sustainability is evident in their vineyard practices and winemaking processes, aiming to protect the environment and ensure the health of their vineyards for future generations. Bestheim wines are appreciated for their quality and value, offering a range from everyday drinking wines to more prestigious labels, including selections from Grand Cru vineyards. This diversity makes Bestheim a key player in the Alsace wine industry, popular both in France and internationally.
Bestheim
Alsacia - Bodegas Onshore

Alsacia

Alsacia es una región del noreste de Francia conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo. La región tiene una larga historia de...

Alsacia es una región del noreste de Francia conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo. La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta a la época romana. Los vinos de Alsacia se elaboran con uvas Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris y Moscatel.

El estilo de producción en Alsacia es único, ya que los vinos se elaboran en un estilo seco, con poco o ningún azúcar residual. Esto permite que los sabores naturales de las uvas brillen con luz propia, dando lugar a vinos frescos, refrescantes y llenos de carácter.

La región también es conocida por sus vinos espumosos, que se elaboran siguiendo el método tradicional, similar al del champán. Estos vinos se elaboran a partir de una mezcla de uvas, como Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay, y se envejecen durante varios años antes de salir al mercado.

En general, los vinos de Alsacia son muy apreciados por los aficionados de todo el mundo, y son conocidos por su calidad excepcional y su carácter único. Tanto si le gustan los blancos secos como los espumosos, Alsacia tiene algo que ofrecer para todos los paladares.

Explorar Alsacia
Alsace Grand Cru - Bodegas Onshore

Grand Cru de Alsacia
La denominación Grand Cru de Alsacia representa la cima de la calidad en la región vinícola francesa de Alsacia. Establecida en 1983, la categoría Grand Cru se reserva a los vinos...
La denominación Grand Cru de Alsacia representa la cumbre de la calidad en la región vinícola francesa de Alsacia. Establecida en 1983, la categoría Grand Cru está reservada a los vinos producidos bajo estrictas normas a partir de viñedos designados que ponen de relieve los terruños únicos de Alsacia. Estos viñedos están situados en parcelas específicas reconocidas por sus condiciones climáticas y geológicas superiores, que contribuyen a las expresiones distintivas de los vinos.

Los vinos Grand Cru de Alsacia son predominantemente blancos y se elaboran a partir de cuatro variedades de uva principales: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris y Muscat. Cada variedad aporta un perfil de sabor único a los vinos, desde la intensidad floral y aromática de la Gewurztraminer hasta la complejidad mineral y crujiente de la Riesling. Los vinos son conocidos por su precisión, su profundidad y su capacidad para envejecer con elegancia, desarrollando sabores ricos y matizados con el paso del tiempo.

El sistema de Grand Cru de Alsacia incluye actualmente 51 viñedos clasificados oficialmente, cada uno con sus propias características y normas en materia de viticultura y prácticas enológicas. Estos parajes suelen estar marcados por fuertes pendientes que proporcionan una exposición óptima a la luz solar, lo que favorece la maduración de las uvas. Los suelos varían mucho en las zonas de Grand Cru, desde volcánicos y areniscosos hasta calizos y margosos, cada uno de los cuales aporta un elemento único al perfil del vino.

Los vinos Grand Cru de Alsacia son famosos por su calidad y diversidad, y ofrecen una amplia gama de estilos, desde secos e intensamente minerales hasta dulces y suntuosamente afrutados. Reflejan el rico patrimonio cultural de Alsacia, una región influida tanto por la tradición vinícola francesa como por la alemana, y son muy apreciados por entendidos y coleccionistas de todo el mundo.
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