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Penfolds - Max's Chardonnay - Adelaide Hills
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€26.40 sin IVA
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Notas de cata
El paladar no es menos tentador, melocotón blanco maduro, finger lime y sorbete de limón. Hay un carácter cremoso/galletita dulce que recuerda a cheesecake recién horneado, muy probablemente una influencia de lías/batonnage. Una fina línea de acidez mineral equilibrada añade longitud y augura bien para maridaje con comida.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Penfolds
- País
- Australia
- Denominación
- Adelaide Hills
- Región
- Australia del Sur
Técnico
- Añada
- 2022
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- 13%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 10° - 12° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Vino
El Max's Chardonnay de Penfolds de Adelaide Hills pone de manifiesto la elegancia y complejidad por las que son reconocidas las regiones más frescas de Australia Meridional. Este vino blanco captura la esencia del terroir de Adelaide Hills, donde las influencias marítimas y la altitud crean condiciones ideales para producir un Chardonnay refinado con acidez brillante y precisión mineral.
Elaborado a partir de uvas Chardonnay premium, Max's exhibe un equilibrio armonioso de características de cítricos y frutos de hueso junto con sutiles notas cremosas y autolíticas que hablan de una elaboración reflexiva. El vino lleva la sofisticación característica de la cartera de Penfolds, ofreciendo tanto accesibilidad como profundidad, ideal para paladares exigentes que buscan vino blanco australiano de calidad.
Versátil y amigable con la comida, este Chardonnay de Adelaide Hills combina perfectamente con mariscos frescos, aves asadas y platos de pasta cremosa. Con 13% ABV, ofrece un equilibrio elegante manteniendo la complejidad esperada de un vino de este calibre, lo que lo convierte en una opción distinguida para experiencias de alta cocina y entretenimiento premium.
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