2012 - Château Beau-Séjour Bécot - Saint-Emilion - Grand Cru
- 2012
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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El 2018 Quinault l'Enclos presenta un color granate profundo y violáceo con notas bellamente expresadas de cerezas negras asadas, ciruelas negras maduras y moras de zarza, más matices de violetas, chocolate oscuro, anís estrellado y hoja de tabaco. El paladar de cuerpo medio tiene una textura aterciopelada magnífica y abundante frescura que sostiene las frutas negras perfumadas, terminando largo y fragante. Esta vendimia es una mezcla de 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon y 15% Cabernet Franc, envejecida en 50% barrica nueva y el resto en barriles de 500 litros de un año y foudres.
Château Quinault l'Enclos es una prestigiosa propiedad Saint-Émilion Grand Cru ubicada en el corazón de la más celebrada apelación de Bordeaux. El château elabora elegantes vinos tintos a partir de un cuidadosamente seleccionado blend de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot, reflejando el terroir único de la Orilla Derecha. Este enfoque clásico de la vinificación enfatiza el equilibrio y la finura, produciendo vinos con carácter distintivo y potencial de envejecimiento.
Los vinos de Château Quinault l'Enclos exhiben el juego armonioso de los principales sitios de viñedo de la propiedad. El estilo de cuerpo medio revela la complejidad inherente a los suelos de arcilla y piedra caliza de Saint-Émilion, donde cada varietal contribuye su propia dimensión al blend final. Cabernet Franc aporta estructura y aromáticas herbáceas, mientras que Cabernet Sauvignon y Merlot añaden profundidad y redondez.
Estos vinos tintos Bordeaux maridan hermosamente con carne de res, cordero, venado y aves de caza, así como platos de aves ricas y tablas de embutidos. El nivel moderado de alcohol y la estructura refinada de taninos los hacen versátiles acompañantes para alta cocina y ocasiones especiales, ya sea disfrutados en tu villa, yate o bodega privada.
Productor
Château Quinault l'Enclos es un productor de vino tinto ubicado en Saint-Émilion, una de las apelaciones más históricamente significativas de Burdeos en la Orilla Derecha del Dordoña. La propiedad se sitúa notablemente dentro de…
Photo: Rahat AhmEd, Pexels License
Descubrir Château Quinault l'EnclosRegión
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Saint-Émilion es una de las denominaciones de vino más históricas de Burdeos, ubicada en la Ribera Derecha del río Dordoña aproximadamente 40 kilómetros al este de la ciudad de Burdeos. La denominación abarca la medieval ciudad…
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