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Precios para: Francia
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Bouchard Père et Fils - Beaune - Grèves Vignes de l'Enfant Jesus - 1er Cru

Añada

2018

Tamaño

75 cl

Precio

€232.80

En stock

IVA incluido (país de entrega: Francia). Si entrega en otro país, el IVA se ajusta al pagar. El envío se añade al pagar.

Recogida disponible en Onshore Cellars, normalmente lista en 24 horas2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Información de la tienda

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Horario de apertura
lunes a viernes, 09:00-17:00

Notas de cata

El 2018 Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jesus se presenta muy bien, desplegándose en la copa con un buqué denso de frutos rojos oscuros, cerezas maduras, especias cálidas, chocolate de pastelería y sutiles notas minerales. De cuerpo medio a completo, profundo y musculoso, es rico y potente, con taninos maduros y un núcleo voluminoso de fruta, concluyendo con un final largo y embriagador. Frédéric Weber de Bouchard observó que analíticamente este 2018 es muy similar al vintage de 1947 de l'Enfant Jesus, y en su madurez controlada pero evidente la analogía parece aún más obvia en botella.

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Acerca de: Vino

Bouchard Père & Fils se destaca como una de las casas de négociant más prestigiosas de Borgoña, con siglos de herencia vinícola y extensas parcelas de viñedo en toda la región. Este Beaune 1er Cru del aclamado clima de Grèves muestra el compromiso del productor con la calidad y la elaboración tradicional borgoñona. La designación de viñedo "Vignes de l'Enfant Jesus" refleja la importancia histórica de esta parcela, conocida por producir vinos de profundidad y carácter notables.

Elaborado a partir de Pinot Noir, este vino tinto encarna la elegancia y complejidad característica del terruño de Beaune. Los suelos ricos en caliza de la región y el clima continental moderado crean condiciones ideales para desarrollar vinos equilibrados y matizados. Esta expresión entrega el carácter de cuerpo pleno por el que Beaune es conocido, con capas de fruta oscura, mineralidad terrosa y sutiles notas de chocolate que evolucionan con un envejecimiento adecuado.

Un vino versátil indicado para entretenimiento refinado, este Pinot Noir combina maravillosamente con una amplia gama de cocinas: desde carnes asadas y pato hasta platos a base de champiñones, quesos envejecidos como Brie y embutidos. Su estructura y complejidad lo convierten en una excelente opción para servicios gastronómicos de alto nivel, ya sea a bordo de un yate, en una villa de montaña o en una mesa de cena íntima.

Detrás de la botella

Productor

Bouchard Pere & Fils

Fundada en 1731 en Beaune por Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils es una de las bodegas de vino más antiguas de Borgoña, perpetuando la tradición durante casi 3 siglos y 9 generaciones. En 1775, Joseph Bouchard adquirió sus…

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Región

Borgoña

La región francesa de vinos de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede infundir miedo incluso en el corazón de…

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Denominación

Beaune

Beaune es una denominación de origen ubicada en la subregión Côte de Beaune de Borgoña, Francia. La ciudad de Beaune actúa como centro comercial del comercio vinícola de Borgoña y alberga muchas de las casas de vinos negociantes…

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